ሰላጣ "ከርቀት ቀሚስ ስር"

በመጀመሪያ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ማዘጋጀት አለብዎት - አንሶአሪን ከጉድጓዶቹ ይለያል ( ማቅዋጥዎ ካለዎት - መመሪያዎች

መጀመሪያ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ማዘጋጀት አለብዎት - አንሶላ ሽፋኑ ከአጥንት (ከሌለ እቃዎ ከሌለዎት), እንቁላሎችን ቀቅለው, እና እስኪበስል ድረስ ካሮት, ድንችን እና ባቄዎችን ማዘጋጀት. አሁን በችሎታ እንሰራለን. ቀይ ሽንኩርት, ቡና እና አፕል (ከዘርና ከግድ የተጠፈፈ) በብረት ትልልጥል (በአፍቃሪ ፈሳሽ ውስጥ መፈተሽ አለበት). እንቁላል, ድንች, ካሮትና ሽርሽር በኩብስ የተቆረጡ ናቸው. አንድ ትንሽ የእንቁላል አስቀያሚ የተዘጋጀውን ሰላጣ ለማስዋብ ሊተው ይችላል. ተንቀሣቃሽዉን ቅርፅ እንፈፅማለን, ከታችኛው ክፍል - ብሩሽ ቅርጫቶች. ቀጣይ - ጥንቆላ ሽፋን. ቀጣይ - የሽንኩርት ንብርብር. አሁን ሁሉም ነገሮች በደንብ እንዲነከፉ, ስለዚህ ሁሉም ንጥረነገሮች እርስ በርስ "ተጣብቀዋል." በሸሚኒየም ሽርሽር (ታንኳይድ), ቀይ ሽንኩርት እና ከሳሩቴሮቴስ (ከሜሶንያ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል). አሁን - ድንች ክዳን. ቀጥሎ - የካሮትና ፖም ንብርብር. በድጋሚ, ከማይለም ዝርያ ጋር እንወዳደር እና እንፋጠባለን. ቀጥሎ - የእንቁላል ንብርብር. በመጨረሻም የቀረው የባቄላ ጥቁር ጫፍ ላይ እናስቀምጥና ከቀሪው የሜሮቴስ ቅጠል ጋር እንሰራለን. ከተቀጠቀጠ የቃሬ ጭማቂ ጋር ሰላቃውን እናሳያለን. የተከፈለበትን ቅጽ ለስላሳ ማቀዝቀዣ በማቀዝቀዣ ውስጥ አስቀመጥን. በቀጣዩ ጠዋት, የቅርጻ ቅርፅ በጥንቃቄ ይነሳል - ሰላጣ በኬክ ቅርፅ መልክ ይቀመጥለታል. በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ እናገለግላለን. መልካም ምኞት! :)

አገልግሎቶች: 5