- ዱቄት - 1 ኪሎግራም
- ጨው - 2 ሾርባዎች
- እርሾ - 30 ግራም
- ሞቀ ውሃ - 2 ብርጭቆዎች
የተጠበሰ ዘይድ እንዴት እንደሚሰራ መመሪያ መመሪያዎች 1. እርሾ በትንሽ ጨዋማ ውሃ ውስጥ ይሟላል. 2. በትንሽ መጠን በትንሽ ዱቄት ውስጥ ቀቡ እና የቀረውን ውሃ ይጨምሩ. አጡን ጣለው. 3. እጆቹ ሾጣውን በማኩስ, በሳር ጎድ በማድረግ, ፎጣ ሲሸፍኑ እና ሞቃታማ ቦታችን ውስጥ አንድ ሰሃን ቆንሾዎቻችን አንድ ሰሃን ይጥሉ. ከአንድ ሰዓት በኋላ, የተጠበሰ እርሾ ለስላሳ ጥቅም ላይ ይውላል. ከእሱ ምግብን ለምሳሌ ምግብ ማብሰል ይቻላል. በምግብ ዝግጅት ላይ መልካም ዕድል! :)
አገልግሎቶች: 8