- ኬፊር - 400 ሚሊለል
- ዱቄት - 300 ግራም
- ስኳር - 60 ግራም
- ኮክዋ - 40 ግራም
- እንቁላል - 1 እንቁላል
- ሶዳ - 2 ግራም
- የሎሚ ጭማቂ - 5 ሚሊለል
- የአትክልት ዘይት - - ለመብላት
በአንድ ጥቁር ሳህን ውስጥ በመጀመሪያ የሎሚ ጭማቂ, እንቁላል, ስኳር. ቀጥሎ, ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ይጨምሩ - ዱቄት, ሶዳ, ኮኮዋ እና ክፋይር. ሁሉንም ነገር ወደ ተመሳሳይነት ያካትታል. ይህንን ለማድረግ, ማሽነሪ ወይም መቀላጠጥ ጥሩ ነው. ድብሉ በጣም ወፍራም መሆን አለበት. ይሁን እንጂ ለረጅም ጊዜ ሊቆም አይችልም, ስለዚህ ወዲያውኑ የፓንኮኮችን ማብሰል እንጀምራለን. የሚቀጣው ፓን ደርቆ በደንብ እንዲሞቅ ይደረጋል, ዘይት መጨመር አለበት. በሁለት ጠበዞች በከፍተኛ ሙቀት ላይ ፍራፍሬዎችን በፍጥነት ይለውጡ. በእሳት ማቅለጫ ሂደት ውስጥ የፓንኩኬቶች ቁጥር ከፍ ብሎ ወደ ትንሹ ሊስፋፋ እና ሊለወጥ ይገባል. እንደደረሱ ከተቆጠሩም በኋላ መቆየት አለባቸው.
አገልግሎቶች 5-7