ካቫር በዓለም ዙሪያ ታዋቂ የሆነ ምርት ነው. ምርቱ በጣም ጠቃሚ ነው. ስለዚህ አምራቾች ምርታቸውን በየትኛውም መንገድ በእጃቸው ወይም በትጥቅ ለማምረት እየሞከሩ ነው. የቴክኖሎጂ እድገቱ በሚመጣበት ጊዜ ማወቅ በጣም እፈልጋለሁ, ነገር ግን በዚህ መቶ ዓመት ውስጥ በዚህ ጠቃሚ ትንሽ ሸክላ ውስጥ ይህ መቶ በመቶ ጠቃሚ ጠቃሚ ምክሮች ናቸው? ወይም በሌላ የማያውቀው ሌላ ነገር አለ, እንደ ቀይ አቮካሪ የመሳሰሉ አደገኛ ተክሎች የመሳሰሉ.
ምርቶች
በአሁኑ ጊዜ የምግብ ኢንዱስትሪዎች አምራቾች ወደ ምርትዎ ያደጓዙ የተለያዩ ዓይነት መቆዘኛዎች, ቀማሾች, ብስባሽ እና የመሳሰሉት ናቸው. ይህ ሁሉ የምርት ዋጋውን በእጅጉ ይቀንሳል. ነገር ግን ለትርፍ ሲሉ ምርቶች ይሄ ሁሉ ይህ ኬሚስትሪ ወደ መልካምነት እንደማይመራ ይረሳሉ. ብዙ የአመጋገብ ምግቦች ካንሰርን ጨምሮ የተለያዩ በሽታዎችን ያስከትላሉ. በተጨማሪም, ምርቱ በየጊዜው እየሞከረ ነው, ይህንን ወይም ያ ተጨማሪ እና ውጤቱን ይመልከቱ. ስለዚህ ቀይ የሽላ ዝርያዎችን ጠብቆ ማቆየት, አምራቾች ማቆያ መያዣዎችን በተደጋጋሚነት ቀይረዋል.
ያለፈውን ይጠብቁ
ቀደም ሲል በ 20 ኛው መቶ ዘመን በ 60 ዎቹ ዓመታት ውስጥ በካርቪያ አመንጪ ንጥረ ነገሮች በጣም ተወዳጅ ነበሩ. እንደ ቦሪ አሲድ እና ቦራክስ የመሳሰሉት የቦርኖች ፕላስቲክ ጥቅም ላይ ይውሉ ነበር. በኋላ ላይ ግን ባራክስ መርዛማ እና ካንሰር-ነክ ተፅእኖ እና በሰውነት ውስጥ የመከማቸት ችሎታ አለው, ይህም ለተለያዩ የሕመም ዓይነቶች መንስኤ ሆኗል. ስለዚህ እንደዚህ ያሉ ተጨማሪ እገዳዎች ታግደዋል. ተስማሚ የሆነ ቆሻሻን ለመፈለግ ሶዲየም ቤንጎቴተር, urotropine, nisin, sodium ascorbate, benzoic acid, አንቲባዮቲክስ, sorbic አሲድ ጥናት ተካሄደ. ከእነዚህ ሁሉ የተለያዩ ነገሮች ውስጥ, ሳቢቢሊክ አሲድ እና urotropine ተለይተው በመጠኑ መርዛማ ናቸው.
በ 1990 ዎች አጋማሽ ላይ አንዳንድ ተከላካዮች ተፈትሸዋል, እንዲሁም ፓራበኖች (በተለየ መንገድ, የፓራሃይ ሃይሮቢቢኖይክ አሲድ ጠቀሜታ). በፕላኔታዊ ጣዕም ላይ ተጽእኖው ተወስኖበታል, እንዲሁም በአይ ቪ ማይክሮ ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ተወስኖ እና የምርመራ ፕሮጀክቱ ተዘግቶ ነበር. ከዚህ በተጨማሪ የፓራበን አጠቃቀም የካንሰር ምክንያት ነው.
የአሁኑን መከላከያዎች
እስከ 2008 ድረስ ቀይ አዮዋስ ውስጥ ዋነኛ ቁፋሮዎች urotropine እና sorbic አሲድ ናቸው. ነገር ግን urotropine, ወይም ደረቅ አልኮል, ህዝባዊ ተብሎ ይጠራል, አደገኛ ነው. የጨጓራ ዱቄት በሆድ ውስጥ መግባቱ ፎልደርኔይዴ (ፈንዳሌይዴ) ከተለቀቀበት ጊዜ ጀምሮ ተቆርጦ ይወጣል - በጣም ጣፋጭ የሆነ ንጥረ ነገር ሲሆን ይህም ዓይንን, ኩላሊትን, ጉበትንና የነርቭ ሥርዓትን ያጠቃልላል.
ሐምሌ 1 ቀን 2009 የሩሲያ ፌዴሬሽን urotropine ቀይ ለሽታ አዳዲስ ኬሚካሎች መጨመርን እንዳይከለክል ሕግ አውጥቷል. እንደ አማራጭ ሌላ በሶሮቤክ አሲድ በተጨማሪ urotropine ምትክ ሶዲየም ቤንዛተንን መጠቀም ይነገራል. ነገር ግን እውነቱን ለመናገር, ሶዲየም ቤንጎቴት - መከላከያ ሰው ምንም ጉዳት የሌለው ነው. በተደጋጋሚ የምግብ ፍጆታው በሰውነት ውስጥ አስከፊ ውጤት ያስከትላል.
ሌሎች አገሮች እንመለከታለን, ከዚያም በዩኤስ እና በአውሮፓ አገራት እንደዚህ አይነት ህጎች ለረዥም ጊዜ ተፈፃሚ ሆነዋል, ነገር ግን በዩክሬይን ውስጥ አሁንም ዩሮሮፐይን ውስጥ እየሰሩ ነው. ስለዚህ, ክራሪያን ሲያገኙ ሀገሩን መመልከት - የአመዛኙ የአምራችነት እና የአመፅ አሠራር.