- ፒካኖች - 1/2 ኩንታል (ለመርጨት)
- ቡናማ ስኳር - 1/3 ኩፋዎች (ለመርጨት)
- ዱቄት - 1/4 ቁልፍ (መበስበስ)
- የተቀዳ ቅቤ - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች (መበስበስ)
- የቀዘቀዘ ቅቤ - 1/2 ኩባያ (ከመደመር ጋር)
- ዱቄት - 2 ኩባያ
- ከመጋገሪያ ዱቄት - 2 ሳሊጉንሱ
- ጨው - 1 በሻይ ማንኪያ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ሻንጣ እርጥበት
- እንቁላል - 2 ፓውንድ (ትልቅ)
- ወተት - 1 ኩባያ
- የቫኒላ - 1 ሳችን ማንኪያ
- ከአዲስ ጥቁር ብርጭቆ ጋር - 450 ግራም (3 1/2 ስኒዎች)
1. ሙቀቱን እስከ 175 ዲግሪ በፊት ይክፈቱ. ለእባቡ ዱቄት ያዘጋጁ. ይህን ለማድረግ በምግብ ማቀነባበሪያው ሳህኖች ውስጥ የፒኮን ፍሬዎች, ቡናማ ስኳር, ዱቄት እና የተቀዳ ቅቤ ያስቀምጡ. የደንበታቸዉን ብቸኛነት ይንገሩን. ዱቄቱን ወደ ጎድጓዳ እቃ ይለውጡት እና ወደ አንድ ጎራ ይሂዱ. 2. ኬክ አዘጋጁ. በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ በቀዝቃዛ ቅቤ, ዱቄት, በስኳር, በደን ዱቄት, በጨው እና በጣር ቅጠልን ያካትታል. 3. በትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ እንቁላል, ወተትና የቫኒላ ምርኮችን ያሽከረክሩ. 4. የእህሉን ዱቄት ጥራጥሬ ይጨምሩ እና ተመሳሳይነት ያለው እስኪሆን ድረስ ይደባለቃል. 5. ወተቱን ወደ ተዘጋጀው ቅፅ. የበቆሎ ፍሬዎችን ከላይ አናት አድርገው. 6. በኖህ መከርከም. 7. በኬኩ መሃከል ላይ እስከሚያስቀምጥ ድረስ ኬክን ይለውጡ, ከ 55 እስከ 60 ደቂቃዎች ንጹህ አይሆኑም. አገልግሎቱን ከማቅረቡ በፊት ቅርጹን ማቀዝቀዝ.
አገልግሎቶች: 10