የፒንክ ካፌዎች በጣም የሚያምሩ እና አስደሳች የሆኑ የፒንክ ኬኮች ናቸው. ለእነዚህ ፓንኬኮች ተፈጥሯዊ ቀለማት መድሐኒት የሚዘጋጀው ባክቴክ ይዘጋበታል. የእርሷ ጣፋጭነት እንደዚህ ባለው "ማራኪ" ነው. በፓንኬኮች ውስጥ ከሚገኙ ብዙ ቢቲዎች ጣዕም ሊሰማው አይችልም. ለሙሉ መሙላት ለስላሳ ወይንም ለስላሳ የበሰለ ሸብርት በነጭ ሽንኩርት መጠቀም የተሻለ ነው. ከዚያ የፓንኬክ የብርሃን ፍራፍሬ ጣዕም ልዩ በሆነ መንገድ ይጫወታል!
ግብዓቶች- ስንዴ ዱቄት 2 tbsp.
- ቤ ታሮት 200 ግ
- ስኳር 2 tbsp. l.
- ጨው 1 ጨው.
- ሬያሃንኬ 50 ሚሊ
- ወተት 1.5 ቱ.
- እንቁላል ዶሮ 1 ፒ.
- የሱፍ አበቦች የተጣራ የዶልፈር ዘይት 50 ml
- ደረጃ 1 ለቢጣን ፓንኬቶች ዝግጅት ስንዴ, ወተት, ፈሳሽ ወተት, እንቁላል, የዶልዳ አበባ ዘይት, ስኳር, ጨው, የተጠበሰ ተባይ.
- ደረጃ 2 እስኪሞቅ ድረስ ጠርሙስ ወይም ቡና ይሙሉ. ወደ ክፈፎች ቁረጥ.
- ዯረጃ 3 ወተቱን ወዯ ወተት አክል.
- ደረጃ 4 ከመቀላቀል ጋር ይቅኑ.
- ደረጃ 5 እንቁናን እና ሪዮዛነካን ይጨምሩ.
- ደረጃ 6 ጨው, ስኳር እና ዱቄት ጨምሩ. በደንብ ድብልቅ.
- ደረጃ 7 የፓንኩክ ስብስቦችን ለ 30 ደቂቃዎች ብቻ ይተውት.
- ደረጃ 8 በሁለቱም በኩል በትንሽ ሙቀት ውስጥ በትንሽ ምድጃ ይትከሉ.
- ደረጃ 9 ዝግጁ የፒንኬኮች ቀለል ያሉ ለስላሳ ቅርጫቶች ወይም ለስላሳ መጠቅለያ ለስላሳዎች ለማቅረብ በጣም ጣፋጭ ናቸው!