- ዳቦ ፍራፍሬ - 20 ግራም
- ነጭ እንጀራ - 150 ግራም
- ጨው - - ለመብላት
- እንቁላል - 1 እንቁላል
- ፍምፍራኖች - 300 ግራም
- ሽንኩርት - 200 ግራም
- የአትክልት ዘይት - 40 ሚሊሊት
- ጥቁር ፔፐር ዱቄት - ለመብላት
- አሳማ - 500 ግራም
ወፍራም ወፍ, ወመንና ነጭ ዳቦ ወተት ውስጥ የሚንጠባጠብ ወፍራም ዳቦ እንለውጣለን. በተፈለገው ምግብ ውስጥ እንቁላል, ጨው እና በርበሬ እንጨምራለን. አሁን የተከተፈ ስጋ በትክክል በደንብ መቀቀል ይኖርበታል - በይበልጥ የምናደርገውን ነገር እየቀነሰ ያደርገዋል. ከተረጨው ምግብ ውስጥ ስንዴ ስኒዎች እንሠራለን, በማዕከሉ ውስጥ በአትክልት ዘይት እንጉዳይ ውስጥ ትንሽ ትንሹን ዘፈን እንሰራለን. ቁምጣዎቻችንን እንፈጥራለን, በዳቦሚራብል ውስጥ እንቀምጣቸው. በሁለቱም ጎኖች ጥቁር ቡናማ እስኪሆን ድረስ በጣሳዎ ውስጥ ይቅሉት. ከዚያም ሙቀትን ይቀንሱ, ሙቀትን ይቀንሱ, እስኪበስል ድረስ ለበርካታ ደቂቃዎች ይሸፍኑ. ዜክ ዝግጁ ናቸው!
6-7