ጠርሙሶች ከሊም ክሬም እና ማሪያጅ / ጌምሴሽዎች እነዚህ ቅርጫቶች በተላለፈ ነገር ላይ በሚደጋገሙ ይዘቶች ተደጋጋሚ ክፍሎችን ሊጠቀሙ ይችላሉ. በተቀጠቀጠ ሙጫ ውስጥ የተገናኘው የከብት ሊጥ. የሎሚ ክሬም የብዙዎቹ ተወዳጅ ነው, እና በተቻለ መጠን እንደ ተጠቀምኩት. እዚህ እና ዛሬ, የሎሚው ኪሪን ጣፋጭ ከሆኑት ጣፋጭ ጣዕመቶች ዋነኛ ገጾቹ መካከል አንዱ ሆኗል. እንደነዚህ ያሉት ጠርዞች እንግዶች ሊያስገርሙ ይችላሉ. ገለልተኛ የጎጆ ቤት ዱቄት, የሊም ክሬም እና ጣፋጭ ማሪያጅ ... ሁሉም ጣዕሞች እርስ በእርስ ይደጋገማሉ. የሜሬንጌን በዚህ መንገድ, የስኳር ፕሮቲኖችን ለመለገስ ቸልተኛ የነበሩ ሰዎችም እንኳ ይወዳሉ. ያልተጠናቀቁ ማስታወሻዎች. ከሁለቱ እንቁላሎች (ፕሮቲን) የሚገኙት ፕሮቲኖቻችን የእንቁርት ጣዕምዎ ስለሆነ የእንቁላል ክርቻን በከንቱ አልነበሩም. እርስዎ, በአጋጣሚ, በምስሉ ላይ, ከሚቀጥለው ፈጠራ በኋላ እንጨቶች ቢኖሩኝ, እኔ ካሳውን ከማብሰል ወደኋላ አልልም, እና ከዚያም ምን ማሰብ አይጠበቅብዎትም. ያ ብቻ ነው. ወደ ዋናው ክፍል እንሄዳለን, ቤተሰቦቻችንን እና ጓደኞቻችንን እናደዳለን, በእርግጥ እራሳችንን አይረሳም!
ግብዓቶች- Curd 200 ግ
- ቢት 100 ግራም
- ስኳር 50 ግ
- ዱቄት ስንዴ 250 ግራም
- ጨው 1 ጫማ
- እንቁላል ዶሮ 1 ፒ.
- እንቁላሎች 2 ቼኮች.
- ቡና 20 ሰ
- ስኳር 100 ግ
- ሎሚ 2 ኮምፒ.
- እንቁላሎች 2 ቼኮች.
- ስኳር 100 ግ
- ደረጃ 1 ለስላሳ ጥብስ ጥጥ ይንሱ, የጎማ ጥብስ (9% ሱቅ አለኝ), ስኳር, ዱቄት, ቅቤ, እንቁላል, ጨው.
- ደረጃ 2 እንቁላል በስኳር, ጨው እና የጎጆ ጥብስ እንቁላል ውስጥ ወደ ግብረ ሰናይ ወጥነት ይቀላቀሉ.
- ደረጃ 3 ዱቄቱን ቆርቁ.
- ደረጃ 4 ከእጅዎ ጋር የማይጣበቅ ቂጣውን ያስወግዱ. ቂጣውን ወደ ማቀዝቀዣው ለ 30-60 ደቂቃዎች ይላኩ.
- ዯረጃ 5 የዓይን ዱቄትን ያዘጋጁ. ይህንን ለማድረግ የ yolኮስ, የሎሚ ጭማቂ, ስኳር እና ቅቤ ቅልቅል (መግለጫውን ያንብቡ).
- ዯረጃ 6 እሳት እስኪያነዴ ዴረስ በእሳት ሊይ አዴርጉ.
- ደረጃ 7 ማጥለቅ, ከማቀዝቀዣ ውስጥ ያስወግዱ እና በጥሩ ይንሸራተቱ (ወደ 2 ሚ.ሜ).
- ደረጃ 8 እያንዳንዱን የሸበታ መጠን ከሚፈለገው ወለል ላይ ይሙሉ.
- ደረጃ 9 ጥሬ ፍተሻ ውስጥ, በብስክሌት ጊዜ በተደጋጋሚ ብጥብጥ ያድርጉ.
- ደረጃ 10 እና ለ 15-20 ደቂቃዎች በ 180 ፔንስ ውስጥ ቀድመው ይመገቡ.
- ደረጃ 11 ከሻሚዎች ቅርጫት ላይ ያሉትን ቅርጫቶች ያዘጋጁ እና በሎሚ ክሬም ይሙሏቸው.
- ደረጃ 12 ማመስገንን ማዘጋጀት. 2 ፕሮቲን ስኳር በደንብ እስኪጨርስ ድረስ ስኳር ይይዛቸዋል.
- ደረጃ 13 የተጣደሩትን እንጆሪዎችን በፓትሪክ መርፌ ይሙሉት እና በኩሬው ላይ የቅርፃቸውን ቅርፅ ያቅርቡ (ማቀፊያውን በዊልዎ ሊያስተላልፉት ይችላሉ).
- ደረጃ 14 በትንሽ ምድጃ ውስጥ በቅድሚያ በማሞቅና ከ 8 እስከ 10 ደቂቃዎች (ከልክ በላይ በመጋለጥ) ያዝ.