- ተክሎች - 5-6 ቅሪቶች
- አፕል ኮምጣጤ - 150 ሚሊለል
- ውሃ - 2 ኩባያ
- ዝርያ - 4 ቁርጥራጭ
- የባህር ወፍ ቅጠል - 5 ሳር
- ፒፔርከር - 10 ጥራዞች
- ብራውን ስኳር - 3 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- ጨው - 1.5. ማንኪያዎች
- የአትክልት ዘይት - 1 ኛ ደረጃ. ድፍን
- ሽንኩርት - 10 ጥርስ
ቅጠሉ, ሽቀላ, ቆርቆሮዎች (1 ሴ.ሜ ያህል ውፍረት) ቆርጠው ይውጡ እና እስከ ወርቃማ ክሬም ድረስ በአትክልት ዘይት ይበቅሉ. የተለየ ለየት ያለ ጣዕም ለሚወዱ ሰዎች, የተጠበሰ የሳር ፍሬዎች በጡቱ መንጣጠል እንዳለባቸው እመክራቸዋለሁ. ነገር ግን ያለሱ ማድረግ ይችላሉ. ይህ በልዩነትዎ ላይ ነው, ብዙ ልዩነት አይኖርም, የሳሙና ቀለም የሚያስተላልፈው ብቸኛው ክስተት. ቀጣዩ እርምጃ ማሪንዴንን ማዘጋጀት ነው. ለሙሽያው የታደሉት ሁሉም ንጥረ ነገሮች: ውሃ, ቫምጋር, ክሩብሎች, የበረሃ ቅጠሎች, እርጥብ, ስኳር, ጨው, ነጭ ሽንኩርት ለመቅባትና ለማቀዝቀዝ ነው. አሁን ኦፕሬጅን ከሜኒዳድ ጋር መፍሰስ አለበት. ነገር ግን ይህንን ማድረግ ያስፈልግዎታል በመጀመሪያ በመርካዶው ውስጥ ቀዝቃዛ የቡና ተክሎች አንድ ላይ ይጥላሉ. ከዚያም በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡና ከዚያም በላይ ይጨምሩ. በማቀዝቀዣው እና ጣዕምዎ ላይ ለ 1 እስከ 5 ቀን እንዲቆይ ያድርጉ.
8-12