የበሬ መዓዛ ያለው ይህ ሰላጣ ዋናው ንጥረ ነገር ቅጠል በመሆኑ ምክንያት ስለ እርሱ ነው! በዛሬው ጊዜ ይህ ፍሬ በጣም ተስፋፍቷል - በንጹህ ውስጡ ውስጥ በሙሉ ሊበላሽ ይችላል, እና በጨዋታ ምግብ ማብሰል, ከኩሽ ኬኮች እና, እንዲሁም ሰላጣዎችን ማከል. በጣም ጠቃሚ ምርት ነው, ፕኒማዎች በጣም ጥሩ የሆኑ ጣዕም ያላቸው ባህሪያት አላቸው, እንዲሁም በሰውነት ላይ ተለጣጭ እና ተጓዳኝ ተጽእኖ አላቸው. በሌላ ደረቅ ፍራፍሬዎች ላይ የማይካተት ጥቅም ከፍተኛ መጠን ያለው ፈሳሽ እና የማይበሰብስ ፋይበር ውስጥ በሚገኙ ተክሎች ውስጥ ይገኛል. የመጀመሪያው ደም ውስጥ የኮሌስትሮል መጠን ይቀንሳል, ነገር ግን ሁለተኛው የማይበላሽ - የአንጀት ተግባርን ያሻሽላል, የሆድ ድርቀትን ያስወግዳል, የመርዛማውን አካል ያስወግዳል እና ከሁሉም በላይ ደግሞ ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል.
ግብዓቶች- Beets 1 pc.
- ድንች 2 ሳ.
- ጥቁር ጥብስ 100 ግራም
- ማዮኔዜ 200 ጋ
- ጨው 3 ጭንቁር
- ኮሪያ ውስጥ በኮሪያ 250 ግ
- አልንጥ 200 ጋ
- 100 ፐርሰንት
- ደረጃ 1 ዋና ዋና ተግባሮች-በኮሪያኛ, ባቄላ, ዋልንጥ, ዘቢብ, ማዮኔዝ, ፕረና እና ድንች.
- ዯረጃ 2 እንዴቹን እስኪንብ ዴረስ እንሰራሇን.
- ደረጃ 3 እስከሚጠናቀቅ ድረስ ያልተመረጡ ድንች አዘጋጁ.
- ደረጃ 4 ድንች ተጣብቆ, የተጣራ እና በሸክላ ፈገግታ ላይ ይቀጫል.
- ደረጃ 5 ከወይኖቹ ጋር ድንቹን ከተቀላቀለ በኋላ ለ 15 ደቂቃዎች በፍራፍሬ ውኃ ውስጥ ቀድመው ዘንቢፍጣጡ.
- ዯረጃ 6 ቡቃያዎችን ይግፉት.
- ዯረጃ 7 ኮርቻዎችን በኮሪያ ውስጥ በኩሌት ይቀላቅሊቸው.
- ደረጃ 8 የፍራፍሬ ማቀዝቀዣዎች ሲቀዘቅዝ, ሲጸዳ እና በሸፍጥ ምግቦች ላይ ይቀጫል.
- ደረጃ 9 ቅጠሎችን ይግፉት.
- ደረጃ 10 ቅጠልን ይቀለጡ ከቆላ ጋር ይቀላቀላል.
- ደረጃ 11 የመጀመሪያውን የድንች ሽፋን ከኖራ ዱቄት ጋር በዘይትና በጨው ይለውጡ.
- ደረጃ 12 የካቶቹን ጥራጥሬዎች በለውዝ እና እና mayonnaise ጋር እንሸፍናለን.
- ደረጃ 13 እና ሦስተኛው, የመጨረሻ ሽፋን - ባቄቶች ከፕሪም, እና ከዛ በላይ ማይኒዝ. ሰላጣው ዝግጁ ነው.