ማኒክ ከሾም ጭማቂው ማኒኒክ ከሴሜልሚን የልጅነት ኬኮች ጀምሮ በሰፊው ይታወቃል እና በጣም ተወዳጅ ነው. ከሚመከቧቸው ምርቶች ሁሉ ለማርኖማ በዩጎን ውስጥ ለሁሉም አፕሪሽየኖች መገልገያ አቅርቦት አለም አቀፍ እና ብዙ ርካሽ የምግብ አሰራርን አቅርቤያለሁ. ከማኒን የሚወጣው የወይራ ዘይት በብዛት ተጨባጭነት ያለውና ለስላሳ ነው. እናም እጅግ በጣም በፍጥነት እና በቀላሉ ይዘጋጃል.
ግብዓቶች- ፍራፍሬ ሰሊኖ 0.5 ቱ.
- ስኳር ቫኒላ 10 ጋ
- ጥቁር ወይን 50 ግራም
- ቤኪንግ ዱቄት 1 ሳር.
- የስንዴ ዱቄት 0.5 tbsp.
- እንቁላል ዶሮ 1 ፒ.
- ስኳር 0.5 tbsp.
- የቱል አበቦች ጥራጥሬ ዘይት 100 ሚሊ ሊትር
- Kefir 0.5 tbsp.
- ጨው 1 ጋ
- ደረጃ 1 ማኒኒን ለማድረግ, ማቻቻን, ዱቄት, ስኳር, የሾም አበባ ዘይት, ክሬፈር, ጨው, እንቁላል, ዳቦ መጋገር ያስፈልገናል.
- ደረጃ 2 Manku ለ kefir እና ለ 20 ደቂቃዎች ጉዞውን ይቀጥል.
- ደረጃ 3 እንቁላል በስኳር እና በቫሌን ስኳር ይጥረጉ.
- ደረጃ 4 ዱቄት, ጨው እና የሚጋገር ዱቄት ማከል.
- ዯረጃ 5 በፍራፍሬዎች ውስጥ ተቀላቅሌ.
- ደረጃ 6 የጎደለውን ማንና ከካፋር ጨምር.
- ደረጃ 7 ስጋውን ወደ ዳቦ መጋገር (15 x15 ሴ.ሜ).
- ደረጃ 8 በ 800 ሰከን ማይክሮዌቭ ምድጃ ላይ በ 9 ደቂቃዎች ይሙሉ.