የቲማትም ኩት - ፎቶ በፎቶ የደረጃ-በደረጃ መቅጃ
ይህ ምትክ በተአምራዊ መልኩ ስጋ እና የዓሳ ምግቦች ይጠበቃል, በተለይም ከሾርባው ወይን ወይም ከሻይባብ ጋር ይሆናል, እንዲሁም የዶሮ ስጋ ጣዕም ያበራበታል.
አስፈላጊ ነገሮች
- ስነ-ጥበብ. l. የቲማቲም ፓኬት;
- ግማሽ የሽንኩፍ አምፖል
- የእንስሳትና የፓሲስ ቅጠል
- የበሰለ ሾርባ ጣፋጭ;
- ጨው ጨርቅ;
- 1 tbsp. l. ስኳር;
- 85 ግራም ውሃ.
የደረጃ በደረጃ መመሪያ
-
የቲማቲም ፓትሮውን ከጣሪያው ውስጥ ያስወግዱ, ጥጥሩ ውስጥ ያስቀምጡ, ከዚያም ቀቅለዉን ያዘጋጁ, ትክክለኛውን ስኳር ያክሉት. -
በተጣራ የንጽህና ቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ይቅጠሩ, ግን የፓትስን ጥንካሬ ይመልከቱ, ግዙፉ መጠነ-ሰፊ መሆን አለበት. -
በጥንቃቄ የተስተካከለው ሽንኩርት, ቅድሚያ የታጠረ እና በደንብ ታጥቧል. -
ግሪንቶች በደንብ ይታጠባሉ, ከመጠን በላይ ፈሳሽ ይንቀሉ, በጣም ይቀልጡ እና ወደዚያው ይላኩት. በአትክልተኝነት ምርጫ ውስጥ እራስዎን መወሰን አይችሉም, ጥሩ ስኒስ, ቆርቆሮ እና ታች. ለወደዱት እና ቅልቅል ቅመም እና ጨው ጨምሩ. -
ጥቂቱን ሞክረው የመጨረሻውን ጣዕም ሚዛን ጠብቅ. ስኳኑን ወደ ጠረጴዛ ጨርሷል.
ይህን የቲማቲም ኩኪ በተገቢው መንገድ የሚያጣጥጥ የሸክላ ስቴክ እንዴት እንደሚሠራ, እዚህ ላይ ያንብቡ .