- ዱባዎች - 6 ቁርጥራጮች
- ቀይ ቀይ ሽንኩርት - 1 ክፍል
- ጨው - - ለመብላት
- ማኩላት - 4 Art. ማንኪያዎች
- አዲስ ትኩስ - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- ስኳር - 1 በሻይ ማንኪያ
- ስኳር - 1 በሻይ ማንኪያ
- ጥቁር ፔፐር - - ለመቅመስ
- ባሰላማ ኮምጣጤ - - ለመቅመስ
ዱባዎች የእኔ ናቸው የእኔን ጫፎች ይቀንሱ. ዱባዎችን ወደ ቀለበቶች እንቆርጣለን. በቀይ ቀይ ሽንኩርት ቆርጠህ ጣለው. በሳር ሳርና በሸንኮራ ሳንቆቅሉ በጨው ይረጩና ደቂቃዎች ለ 10-15 ደቂቃዎች ጥለው ይሂዱ. በዚህ ጊዜ, አትክልቶቻችንን ትንሽ የማያስፈልጋቸው ጭማቂ ይሰጡናል - መቆረጥ ያስፈልገናል. በጥቁር ጥሬ, ስኳር, ፔንች እና የተከተፈ ዘይት ትንሽ ጎድጓዳ ውስጥ ይቀላቅሉ. ትንሽ ኮምጣጤ አክል. በደንብ እናውቀዋለን, አስፈላጊ ከሆነም ይቀቡታል - ከጨውና ከስኳር ጋር ቀላቅሉ. ስኳር ክሬም ዝግጁ ነው. ከላይ ከተጠቀሰው አትክልቶች ጋር አስፈላጊውን ፈሳሽ እንሰርፋለን. በአትክልቱ ቅጠላ ቅጠሎች ላይ አትክልቶችን ቀላቅለው. ለስላሳውን ትንሽ ለቆ መውጣት እንሰጣለን - እና ሊቀርብ ይችላል. መልካም ምኞት! :)
አገልግሎቶች: 3-4