- Piggy legs - 1-1.5 ኪሎግራም (የቦን ወለሎችን, ስኪፕላስ ወይም ሌሎች ምርቶችን መጠቀም ይችላሉ - ዋናው ነገር ብዙ የ cartilage መኖር ነው.)
- ስጋ - 500 ግራም (አሳማ ወይም ሥጋ)
- ውሃ 1.5 ሊትር
- ሽንኩርት - 100 ግራም
- ካሮድስ - 100 ግራም
- ነጭ ሽንኩርት - 9 ጥርስ
- ጨው, የበሶ ቅጠሎች, ጥቁር ፔሮ አተር - - ለመብላት
በበርካታ ቫይረሶች የተሞላ ጄሊፊሽ ከቀዝቃዛው ቅዝቃዜ ሊለይ አይችልም. ይህን ልዩ ምግብ በብዙ ተለዋዋጭ ማዘጋጀት ጊዜዎን እንዲቆጥቡ ይረዳዎታል. ሆኖም ግን, እዚህ አንዳንድ ጥቂቶች አሉ. በመጀመሪያ ደረጃ የሳር መጠኑ ውስን ነው; ይህ ማለት ብዙ ቅዝቃዜ ከፈለጉ ሁለት ጊዜ መክሰስ አለብዎት ማለት ነው. በሁለተኛ ደረጃ የቴፍሎን ቀለም ማስቀመጫው በጣም ጥንቃቄ የተሞላበት ሕክምና ይጠይቃል - አጥንቱን ላለማቅለል ይሞክሩ. በበርካታ ቫይሬክሸን ውስጥ ቀዝቃዛ የአበባ ቀለል ያሉ የአበባ ቀማሚያዎችን እጠቀማለሁ. 1. የአሳማ ሥጋ እና የሻይ እግር (ወይም ሌሎች ምርቶች) መሃል በመቁረጥ እና በመገጣጠሚያዎች ላይ ቆርጠው ይቁረጡ. ከ 8 እስከ 10 ሰአታት ውስጥ ውሃ ውስጥ ይንከራቸው (ውኃ ከጊዜ ወደ ጊዜ መለወጥ አለበት, ምክንያቱም ደም ስለሚወስድ). አስፈላጊ ከሆነ ቆሻሻዎችን እና ቆሻሻዎችን ለማጥፋት እጆቹን በቢላ ይቁሙ. 2. እግርህን እና ስጋን በበርሊንደሬድ ውስጥ ውሃ ሙላ. ሽንኩርት እና ካሮትን (ሙሉ በሙሉ ሙሉ ነው, ነገር ግን መቁረጥ ይችላሉ). ጨው ጨምሩበት, የቢላ ቅጠል እና ደወል ፔፐን ጨምሩ. 3. የድምፅ ጎበሪውን ሽፋን ይዝጉ, "Quenching" ሁነታውን ይምረጡ, የፕሮግራሙ ጊዜ 6 ሰዓት ነው. (ለምሣሌ ብርድ ማቆየት ያስፈልጋል, ምክንያቱም ትኩረትን አይጠይቅም, እና የእሳት ቃጠሎን በማጥፋት ከአደጋ በኋላ ወደ ማሞቂያ ሁነታ ይገባሉ). 4. ከ 6 ሰዓታት (ወይም ጥዋት) በኋላ ሥጋውን ከጅብሳዉ ውስጥ ወስዶ ስጋውን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይከፋፍሉ እና ወደ ቅርጾች ይሰብዟቸው. 5. በስኳቻው ውስጥ የተጨመቀው ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ. አስፈላጊ ሆኖ ሲገኝ ለመብላት ይሞክሩ - ሰሊን እና ጭንቀት. ቅጠሎችን በቅጾችን ያፈስሱ. ቅዝቃዜውን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ እና ጉንፋን እስኪይዝ ይጠብቁ. የእርስዎ ጄሊfish ዝግጁ ነው! አሁን በበርካታ ተለዋዋጭ ቀዝቃዛዎችን እንዴት እንደሚያደርጉት ያውቃሉ.
8-9