በእርግጥም, ብሩሽዉን ለማዘጋጀት ልዩ ችግር የለም, ስለሆነም በጥቂቱ ጥቂት ንኡስ ጥቅሶችን ማወቅ አለብዎት እና በዚህ ፅሁፍ ውስጥ ይነገራሉ. እና ስለዚህ, ለእውነታ, በቤት ውስጥ ሁኔታን ለመንከባከብ እንዴት እንደሚዘጋጅ ማወቅ ጥሩ ነው, ከዚያም ይህን ጽሁፍ እስከ መጨረሻው ያንብቡት.
ምግብ ለማብሰል ምን ያስፈልጋል? በመጀመሪያ ከግማሽ-ሊትር የሶዳማ ውሃ ማለትም "ላምኒማ", "ፒኖክዮ" ወይም "ዱሺስ" የመሳሰሉትን መውሰድ ያስፈልግዎታል. እንደነዚህ ዓይነት ያልተለመዱ ምግቦችን ስለማያገኙ ከውጭ የሚገቡ ኮካ እና አናቶም ሳይሆን የ "ሶቪየት" ሶዳችንን መጠቀም ጥሩ ነው. ስለዚህ በቤት ውስጥ ምግብ ለማብሰል ብሩሽ (አረፋ) አንድ ቀለል ያለ የሶዳ ውሃ መውሰድ አለበት.
ስለዚህ አንድ ሶዳ ወስዶ አንድ ትልቅ ጎድጓዳ ካሳ ውስጥ 1 ኪ.ግ እንሞላለን. የስንዴ ዱቄት እና የጠረጴዛ ጣራ በማከል በስላይድ, በስኳር ማድረግ ይችላሉ. አሁን ወፍራም አኒት ለመሥራት ሁሉንም ነገር በደንብ እናቀላለን. በመቀጠሌ, ይህ ወፍራም ሉጥ በጥሌቅ ሚሉሉ ሜትር ውስጥ ሉወጣ ይችሊሌ, ነገር ግን ይህ ዯግሞ ግልጽ እንዱሆን ያዯርጋሌ. መከሩ ከተፈተለ በኋላ, ትንንሽ አራት ማእዘን ቅርጾችን ቆርጡ. የተዘጋጀውን ብሩሽ መጠን የመነሻው መጠን በዚህኛው አራት ማዕዘን ቅርፅ ላይ የተመሰረተ እንደሆነ ማወቅ አስፈላጊ ነው.
በእርግጥም, እንቁራሪታችንን ማዘጋጀት ጀመርን. የእጆቹን የእጆቼን ብልሆች በመጠቀም በያንዳንዱ ቢስክሌር መሃል በቢላ እንቆራርጣለን እና በፍጥነት ከእንኮራኩሩ ውስጥ እንወጣለን. ልክ እንደ ቀስት መሆን አለበት. በቤት ውስጥ ከማብሰያዎ በፊት ብሩሽ (ሾጣጣው) ከላዩ ቀስቶች ላይ ሊጡን እንዲያጥቡ ሊሠለጥኑ ይገባል.
አሁን የሉፍ አበባ ዘይት በ 1 ሊትር ወተት ወደ ውስጥ ወደሚገኘው ጥልቅ ቀማሬ መጣል ትችላላችሁ.
በቤት ውስጥ ጥቁር እደሌ ከሌለ, ይህ ዯግሞ ችግር አይዯሇም, እና ጣፋጭ ምግቦችን ሇመመሌከቻ ምክንያት አይዯሇም. በጣም ቀለል ያለ የተሸከመ ዳቦን መውሰድ, በፀሓይ ዘይት ውስጥ አፍስሱ, እስኪፈስና እስኪያልቅ ድረስ ጠብቁ.
ብሩሽን በሚያዘጋጅበት ወቅት ቡናማ አይሆንም, ጥሩ የቅባት ዘይት መግዛት በጣም አስፈላጊ ነው, ዋጋው ርካሽ ዘይት የንጹህ ምርቱን ጣዕም እና ውበት ሊያበላሸው ይችላል.
ብሩሽዉ ቡናማ ቡናማ / ብሩ / ብሉቱ / ብሩክ / ውበት ከተደረገ በኋላ በድምጽ ማቅለጫዉ ላይ ከመድረቅ ውስጥ ይወጣና በአንድ ሰፊ ሰፊ ሳህን ላይ ማስቀመጥ አለበት. ብሩሽዉስ በጋራ አለመተጣጠሙ ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው, ወይንም ሙሉውን የምግብ ማቅለጫ ተበላሽቷል. በነገራችን ላይ ደግሞ ከመጠን በላይ ስብን የሚይዝ ወረቀት ላይ ብሩሽን ማምረት ይችላሉ.
ከተጠበቀው ብሩሽ እንጨት በላይ; በዱቄት ቫንሊን ማፍሰስ የሚቻልበት በዱቄት ስኳር ለመርጨት ያስፈልጋል.
እርግጥ ነው, ብሩሽዎች የሚዘጋጁላቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በጣም ትልቅ ናቸው. እንዲሁም በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የቀረበው የምግብ አዘገጃጀት ለማገዶ እንጨት እንዴት እንደሚሰራ የማታውቁ ከሆነ ግን ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ, ነገር ግን አሁንም እንግዶችን ማስደንገጥ ይፈልጋሉ.
አንዳንዶች ከሶዶም ጠርሙስ ይልቅ በጣም የሚወደድ ብሩሽን የመሳሰሉ የምርት ዓይነቶችን ይጠቀማሉ.
1 እንቁላል
1 tbsp. l. አቸጋሪ ኬሚ
2 tbsp. l. ውኃ
4 tbsp. l. ቪዶካ ወይም ኮንኩክ
1 tbsp. l. ስኳር
ጨው ጨርቅ
ዱቄ - 1 ኩባያ ገደማ
ለመቅለጫ ዘይት - 1 ብርጭቆ
ዱቄት ስኳር
ምግብ የማብሰያ እና የማብሰል ሂደት ከላይ ከተጠቀሰው ጋር ተመሳሳይ ነው.
የማገዶ እንጨት እንዴት ያቦካዎ ምንም አይነት ችግር የለውም, በጣም አስፈላጊው ነገር አሁን በጣፋጭ መዓዛ ላይ, በጣም ቆንጆ እና በጣም ጥሩ ሽታዎች ላይ ነው.
እራስዎ ያድርጉት!
ሁሉም, ያ ነው! አሁን እንግዶችን ሊጠሩ, ሹራብ ሊፍሉ እና ስብሰባዎችን ሊያዘጋጁ ይችላሉ.