- ዱቄት - 2 ኩባያ
- የኮኮዋ ዱቄት - 3/4 ብርጭቆ
- ሶዳ - 1 ሳንቲም
- ጨው - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- ቢት - 300 ግራም
- ስኳር - 2 ኩባያ
- ትላልቅ እንቁላል - 3 ጥራዞች
- የቫኒላ - 2 ½ የሻይ ማንኪያ
- Cream ክሬማ - 240 ግራም
- ስኳር ዱቄት - 1/2 ኩባያ
ምድጃውን እስከ 160 ዲግሪ ድረስ ይክፈቱ. የምግብ ማቅለጫውን በብራዚል ወረቀት ላይ ያስፍጩትና በዘይት ይረጩ. ዱቄት, የኮኮዋ ዱቄት, ሶዳ እና ጨው ወደ ትልቁ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ውሰድ. ከመኪና ቀለም ጋር ቅቤ እና ስኳር ይቀላቅሉ. 2 እንቁላል እና 2 ሳሊጎን የቫኒላ ጨምሩ እና እስኪነፃፅሩ ድረስ. ፍጥነቱን ይቀንሱ እና ዱቄት ድብልቅን ያክሉት. ፍጥነቱን ወደ ሚዲያን ያሻሽሉ እና በደንብ ይደቡ. 1 ኩባያ የዶላ ሽፋን እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. የተቀረው ሾርባውን በተዘጋጀ ቅጽ ላይ አስቀምጡ እና ለ 30 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. ለ 25 ደቂቃዎች ያህል ይቂቱ. የጋገር ቅርጽ እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱ. በድስቴክ ክሬም, ስኳር ዱቄት, እንቁላል እና 1/2 ሻክል ቦርሳ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ቀላቅሉ. ሰበቡ ላይ የተከለው ሉክ ላይ አስለቅቀው እና 1 ኩባያውን ጥራቅን ከማቀዝቀዣው ውስጥ አሠራጩ. ቡና, ከ 25 እስከ 30 ደቂቃዎች. የጋገር ቅርጽ እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱ. ወደ 24 ካሬዎች ቁረጥ. ኬኮች በቅዝቃዜ ውስጥ ለ 3 ቀናት ውስጥ በተዘጋ መያዣ ውስጥ ሊከማቹ ይችላሉ.
አገልግሎቶች 24