በዚህ ደረጃ ከፍተኛ የእድገት ደረጃ ላይ የሚገኙ ንጥረ ምግቦች ዝቅተኛ ውጤቶችን ሊያስከትሉ ይችላሉ-ዝቅተኛ እድገትና የአጥንት ግዝፈት, የጉርምስና ዕድሜ መጨረሻ ላይ. የልጅነት ዋነኛ ንጥረ ነገሮች በፕሮቲን, በብረት, በካልሲየም, በቫይታሚን ሲ እና በዚንክ ናቸው. ለአእምሮ እና ለማህበራዊ ምክንያቶች, ህጻናት በልጅነት የተደጉትን የቤተሰብ ወጎች እና ልማዶች ይክዳሉ. የራሳቸውን ምግብ ያዘጋጃሉ, ብዙውን ጊዜ ከቤት ውጭ ይበላሉ, ብዙ ጊዜ የምግቡ ስርዓት ይዘጋባቸዋል, እናም ሚዛን አይሆንም. በልጅነት ትክክለኛና የተመጣጠነ አመጋገብ ምን መሆን አለበት, "ለልጆች ጤናማና ተገቢ የአመጋገብ ምግቦች" በሚለው ጽሑፍ ይወቁ.
የአመጋገብ ምክሮች
ለሁሉም ህፃናት በአንድ ጊዜ ተስማሚ የውሳኔ ሰጪዎች መስጠት እጅግ በጣም አስቸጋሪ ነው ምክንያቱም ሁሉም የተለያዩ ናቸው. ከታች ያሉት ጤናማ የኑሮ ዘይቤዎችን ለማስተዋወቅ አጠቃላይ ምክሮች ናቸው.
- ካርቦሃይድሬት. ጥቅም ላይ የዋሉ የቀን ካሎሪዎች 50% መሆን አለባቸው.
- ፕሮቲኖች. በመጀመሪያ ከ 15-20% የቀን ካሎሪ መጠን በግምት, በመጀመሪያ ስለ ፕሮቲን ምንጮች ያወራል.
- አይብ. ከጠቅላላው የቀን ካሎሪ መጠን ከ30-35% ሊኖረው ይገባል, የተደባለቀ, ባለመብራት የተውጣጣ እና ፖሊዩንዳድድ ቅባት አሲዶች ማካተት አለባቸው. በተመጣጣኝ የበዛ መሰብሰብ ሰውነት የተለያዩ ሚታቦላይኖችን እና ለስላሳ-ቫይታሚኖችን ለማምረት የሚያስፈልጉትን አስፈላጊዎቹን አሚኖ አሲዶች በሙሉ እንደሚቀበል መርሳት የለብንም.
- ማዕድን ንጥረ ነገሮችን. ኦርጋኒክ (ፍጥረት) በመጀመሪያ ደረጃ ካሊየም (በቀን 1200 ሚ.ግ.), በብረት (ለወንዶች 2 ሜጋንዳ እና ለሴቶች ደግሞ በቀን 5 ሰአት የወር አበባ መጨመር) እና ዚንክ (በቀን 12 ሜጋንዳ ለወንዶች እና በቀን 15 ሜጋንዳ ለሴቶች ).
- ቫይታሚኖች. በቪታሚን A, D, ፎሊክ አሲድ, B12, B6, riboflavin, niacin እና thiami በህፃናት ውስጥ የሚያስፈልጉትን ነገሮች ማሟላት አስፈላጊ ነው. የእነዚህ ሁሉ የቪታሚኖች ዋነኛ ምንጮች ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ናቸው.
ለልጆች ተገቢ የአመጋገብ ዘዴዎች ምሥጢሮች
ለሞለኮሌከክቴልት ሲስተም የሚጠቅሙ ምርቶች በፕሮቲን ውስጥ በጣም የተትረፈረሙ ናቸው. እንዲሁም ከ 7 ዋና ዋና የምግብ ምርቶች ስብስብ ውስጥ 2 ናቸው - ወተትና የወተት ምርቶች, እንዲሁም ስጋ, ዓሳ, እንቁላል. ወተት እና የወተት ምርቶች በቀን ቢያንስ አንድ ጊዜ ከኩሽ (150-200 ጂ) በተጨማሪ ከ 650-850 ሚሊ ሜትር በላይ. ስጋ ወይም ዓሳ; በቀን አንድ ጊዜ ከ 150-200 ግራም ክብደት ያለው አገልግሎት. እንክብሎች: በቀን አንድ ጊዜ, በሳምንት አራት ጊዜ. እንቁላልን ወይም ዓሣዎችን እንቁላል ከተተካ በቀን ሁለት ጊዜ መብላት አለባቸው. የኃይል ምንጮች. እነዚህም ጥራጥሬዎች, ዱቄት, ዱቄት - ዱቄት, ፓስታ, ዱቄት, ሩዝ, ስኳር ያጠቃልላሉ. ሁሉም በካርቦሃይድሬት የተሞሉ ናቸው. ይህ ቡድን ብዙ ጥሬ እቃዎችን (ዳቦ, ፓስታ, ኬክ, ወዘተ) ያካትታል. በዚህ ቡድን ውስጥ ስኳር እና ሌሎች ማጣሪያዎች ከመሠረታዊ እና አስፈላጊ ምርቶች ውስጥ አይደሉም. እነዚህ ባዶ ካሎሪዎች ይባላሉ. በቀን ቢያንስ 2 ጊዜ መመገብ, አይውሰዱ, ስኳር እና ካርቦሃይድሬቶች (ድንች, ሩዝ, ፓስታ, ዳቦ, ወዘተ) ይበላሉ, በተለይ ለቁርስ. የሰውነት ሥራን የሚቆጣጠሩት ምርቶች የቪታሚኖች እና ማዕድናት ምንጮች ናቸው - ብዙ ፋይበር እና ውሃ ይይዛሉ. ሁለቱንም ጥሬ እና ሙቀትን ለማከም የሚጋለጡ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን መመገብ በጣም አስፈላጊ ነው. በቀን 1 ስኳር እና 3-4 ፍራፍሬዎችን ለመመገብ ይመከራል. የውኃ ፍጆታ በየቀኑ 2 ሊትር እና ጣፋጭ መጠጦችን መጠቀም - በጣም መጠነኛ መሆን አለበት. ልጁ የአልኮል መጠጦችን እንዴት እንደሚጎዳ ለህፃኑ ማስረዳት በጣም አስፈላጊ ነው.
ለብዙ ህጻናት የተመከሩ የተለያዩ ቡድኖች ምርቶችን በየቀኑ ይቀበላሉ
- 3-4 ወተት እና የወተት ምርቶች;
- 2 ስጋ, ስጋ ወይም እንቁላል.
- 6-8 የእህል ጥራጥሬና ጥራጥሬዎች;
- 2 - 4 ፍሬዎች;
- 3-5 እርሾ አትክልቶች;
- የአትክልትና የእንስሳት ስጋዎች መካከለኛ, ስኳር እና ጣፋጮች መጠቀምን መለየት. አሁን የልጆች ጤናማና የተመጣጠነ ምግብ መሆን ምን እንደሆነ እናውቃለን.