ጥሬ ተፈጥሯዊ ምግቦችን ብቻ ነው, በተለይም ትኩስ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች, ዘሮች, ዘሮች እና ማር ብቻ የተለመዱ ሰዎች ናቸው. እና ይሄ እንደ ወሲባዊ ስሜት አይደለም, ነገር ግን አስፈላጊነት, የህይወት መንገድ. እነዚህ ሰዎች ከልክ በላይ መወፈር እና የቫይታሚኖች እና የቁሳቁሶች እጥረት ለብዙ የተጋለጡ በሽታዎች በተለይም በተከታታይ ውጥረት እና ውጥረት ውስጥ እንደሚገኙ ያውቃሉ. ስለዚህ, ከዚህ በተቻለ መጠን እራሳቸውን ለመከላከል ይሞክራሉ. ጥሬ ምግቦች ሲሆኑ በአግባቡ መመገብ እና የተፈጥሮ ምርቶች ዋነኛ ጥቅሞችና ጉዳቶች ምንድ ናቸው.
ጥሬ ምግብ የሚበሉ ሰዎች ንቅርት ናቸው. ጥሬ የተሞሉ ምግቦችን ብቻ የሚመገቡትን አመጋገብ ይይዛሉ. የተለመዱ ምግባቸው አዲስ ጥሬ ወይም ደረቅ ፍራፍሬና አትክልት, ስንዴ, ስንዴ, ጥራጥሬ, ዘሮች እና ማር ያካትታል. አዲስ የሚጣፍጥ ጭማቂዎችን ይጠቀማሉ, እንዲሁም ቡና በጭራሽ አይጠጡም, አያጨሱም, እንዲሁም አልኮል ለእነሱ ጭምር ነው.
ጥሬ ምግብ - ለሁሉም በሽታዎች ፈውስ ነውን?
ተፈጥሯዊ ምርጦችን የሚወዷቸው ሰዎች አንድ በተቀላጠፈ ወይንም በበረዶ የተሸፈነውን ምግብ መብላት እንደማይችሉ ያምናሉ ምክንያቱም እነዚህ ሂደቶች በምግብ ውስጥ ያሉትን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን, ቫይታሚኖችን እና ማዕድኖችን እያወደመ ነው. ተፈጥሯዊ በሆነ መንገድ ብቻ የሚፈቀደው ብቻ ነው.
ይህ አዝማሚያ የሚናገሩት በጣም ብዙ ደጋፊዎች አሉ በመጀመሪያ ደረጃ የመድሃኒት አጠቃቀም, የተለያዩ ውጫዊ የኤሌክትሮማግኔቲክ ማዕከሎች, የአየር ብክለት እና ውሃ ህይወትን ያጠፋል. እናም በዚህ መጨቃጨቅ አስቸጋሪ ነው. በተፈጥሯዊ ምርቶች በመመገብ በተፈጥሯዊ ምርቶች ሁሉ ላይም በተፈጥሯዊ ነገሮች ላይ አሉታዊ ተጽእኖን ለመቀነስ ይሞክራሉ. ነገር ግን ይህ የአሁኑ ንፅፅር እና አሉታዊ ጎኖች አሉት.
"እኛ የምንበላቸው እንሆናለን" የሚለውን ምሳሌ ሰምተሃል? ይህ ምንም ትርጉም የለውም ምክንያቱም አካላዊ ጤንነትን የሚያከብር ባለ ዘመናዊ ሰው በስፖርት ውስጥ በመሳተፍ እና ጤናማ የአኗኗር ዘይቤን ስለሚያመራው ከእሱ የሚመረኮዙ ምግቦች, ስኳር, ጨው እና መያዣዎች አይካተተም. እንደ ማጨስና አልኮል መጠጣትን ከመሳሰሉ መጥፎ ልማዶች ራቁ; እንዲሁም ትኩስ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን, ዘሮች, የባህር ምግቦችን እና ፈሳሾችን መጨመር ይመርጣሉ.
ስለዚህ ጥሬ ስትለኩ ትክክለኛውን በመብላት ጤንነትዎን ማሻሻል ብቻ ሳይሆን በሀያኛው ምዕተ-አመት ውስጥ ለሚገኙ በጣም አስከፊ በሽታዎች ለምሳሌ እንደ የልብ ድካም, የደም ግፊት, የሆስሮስክለሮስሮሲስ, ካንሰር, ወዘተ የመሳሰሉ ደህንነትን ያስከትላል.
ተጠራጣሪዎች እንደሚናገሩት የተፈጥሮ ምርቶችን አላግባብ መጠቀም አደገኛ ሊሆን ይችላል. ምሳሌዎች ትኩስ ምግብን ለበርካታ ዓመታት ሲንከባከቡ በታማኙ በሽታዎች ይሞታሉ. ሁሉንም ዓይነት "ተፈጥሯዊ ያልሆነ" እራሳቸውን ከካደት መለዋወጥ ጋር የተዛመዱ ሰዎች የሚያስከትለውን የምግብ መቀነሻ ስታትስቲክስ አሉ. ብዙዎቹ የዶሮሎጂ በሽታዎችን በማስታዋስ በሽታዎች ምክንያት የመሆኑን እውነታ ከግምት ውስጥ በማስገባት እነዚህ መግለጫዎች በተወሰነ መጠን በሕይወት የመኖር መብት አላቸው. በሌላ በኩል ደግሞ የሙቀት ሕክምና ጥቅም ሙሉ በሙሉ ተቀባይነት የለውም. የምግብ ምርቶች በካንሰር (ካርሲኖጅን) እየተመገቡ ሲጓዙ, እና በመንገዶ ላይ በሚጋገርበት ጊዜ, መጋገር. ነገር ግን ዘመናዊው ሰው እነዚህን አሉታዊ ተጽእኖዎች በመሸሽ እና ይህን አይነት ምግብ እንዳይጠቀሙ ለማድረግ ሞክሯል.
በዚህ ረገድ በአብዛኛው በምግብ ውስጥ አብዛኛው የምግብ ንጥረ ነገር ውስጥ ለመከማቸት ምግብ ለማብሰል ዘዴ ነው. የዚህ አሰራር ዘዴ ጥቅም በጣም ግልጽ ነው - ይህ ዘዴ በካይቪውያልና በተህዋሲያን ስርዓቶች እንዲሁም ለወጣት ሕጻናትና ለነፍሰ ጡር ሴቶች በሽተኞች በጣም ጠቃሚ ነው.
የሙቀት ሂደቶች ለሰውነት ጎጂ የሆኑ ብዙ ቁስሶችን እንደሚያጠፉ ማስተዋል አስፈላጊ ነው. ሰዎች ምግብን በእሳት ማብሰል ስለማይጀምሩ ይህን መርሳት የለብንም. በተጨማሪም የሰው አካል በስጋ ብቻ ውስጥ የእንስሳት ፕሮቲን ብቻ ይፈልጋል. ጥሬ ሥጋ ትበላላችሁ? መልካም, ከዛም ውድ ዋጋ ያለውን ይህን ስብዕና እያጣራ ነው. እንዲሁም ዓሳው ጠቃሚ አይደለም. እናም ጥድ አይሆንም, ሁሉም ሰው አይደለም, እና ይሄ በወቅታዊ "ሹሺ" መልክ እንኳን ሳይቀር ደህንነት የለውም. ስለዚህ ወደ ጽንፍ መሄድ ኣለብዎት እና መብላት ኣለብዎት - በዚህ ውስጥ ጥሬ ምግብ ማለት አጋር ሳይሆን ክፉ ጠላት ይሆናል.
የጥሬ ምግብ ዝርዝር ምናሌ የሚከተሉትን ያካትታል:
- ብቸኛ. ከተጠቀሙበት ሰም ጋር ሲደባለቅ በጣም የሚመረጥ ነው. እንደ ጥሬ ዕፅ መርከቦች ገለጻ ማር ከተጣራ የሎሚ ጭማቂ ጋር በመደባለቀ ውሃ ውስጥ ይቀልጣል. ጥሩ ጤንነት እና ስሜት ለመጠበቅ ጥሩ ሞገስ ነው.
በጥንት ዘመን, አቨሴና የተባለችው ማር ለምግብነት የሚመረጥ ሲሆን ይህም የአካለ ስንኩልነት እንዲጨምር የሚያደርግ ከመሆኑም ሌላ ሕይወትን ያራዝመዋል. በዚህ ረገድ ትክክለኛውን እውቅና ልንሰጥ ወይም አንችልም, ነገር ግን ልክ እንደ እውነት ነው. ይሁን እንጂ ማር ማርገዶቹ አሉባቸው - ብዙውን ጊዜ አለርጂዎችን ያስከትላል. ስለዚህ ሰውነታችን ለ ማር ወይም ለሌሎቹ ክፍሎቹ አለርጂ ምልክቶች ከታየ ምናሌ ውስጥ ማካተት ይኖርብዎታል. - NUTS. ጥሬው ውስጥ ሙሉ በሙሉ ጥቅም ላይ የዋለ ነው, ልዩነት ግን አልሞንድ ብቻ ነው, እሱም ተጨማሪ ሂደትና ማብሰል ያስፈልገዋል. ቅጠሎች በራሳቸው መልካም ናቸው, ነገር ግን ከማርና ከነጭ ሽንሽርት ጋር ተጣጥመው በሽታን የመከላከል እና በሽታዎችን ለመከላከል ምርጥ መንገድ ናቸው.
በሌላ በኩል ደግሞ ለአትክልት ሰላጣ በጣም ጠቃሚ ናቸው. እነዚህም የተጨመቁ ጥሬ የለውዝ ጥፍሮች - እንደ ኦሜጋ -3 የስኳር አሲዶች, ፎሊክ አሲድ, ኦክስጅን ኦክሳይድ አንጀትን የመሳሰሉ ንጥረ ነገሮችን የመሳሰሉ አመጋገቦችን የያዘ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት አንድ ላይ የተጨመሩበት የኬቲክ ኮክቴሎች ይገኛሉ. ከምግብ እይታ አንጻር አትክልቶችን ኦቾሎ እና ኦቾሎኒ ማዋሃድ ይሻላል. ይሁን እንጂ መጫወት ተገቢ ነው. ሌሎች ዘሮች ከሌሎች አትክልቶች ጋር ቢዋሃዱም, ለህይወታቸው ጠቃሚነታቸውን አይቀንሰውም.
እ.ኤ.አ. በ 2003 የተካሄደ አንድ ጥናት እንደሚያሳየው በቀን ውስጥ አንድም የዶን በለር መብላት በ 30% ጊዜ ውስጥ የልብ እና የደም ህመምን የመያዝ አደጋን ይቀንሳል. ምክንያቱም አብዛኛዎቹ የለውዝ ዓይነቶች በዱር እና ሞለኪውስድ (ብስለት) የተበላሹ ናቸው, ስለዚህ በሰውነት ውስጥ ያለውን መጥፎ ስብ (cholesterol) መጠን ይቀንሳሉ. - ሮስቶች እና የከብት ፍሬዎች. እዚህ ጥያቄው ትንሽ የተለየ ነው. ጥሬው ውስጥ መሆን አለባቸው, ነገር ግን አንዳንዶቻቸው በሰውነት ውስጥ አስከፊ ውጤቶች ሊያስከትሉ ይችላሉ. ድንቹ የተለመዱ ምሳሌዎች ናቸው.
- ስንዴ, ገብስ, ገብስ, አኩሪን እና የበቆሎ. እነዚህ ምርቶች በአይነት ብቻ ጥቅም ላይ መዋል አለባቸው. በዚህ ውስጥ ሁሉም ንጥረ ነገሮች በውስጣቸው ይኖራሉ. በእነዚህ ምርቶች, በስኳር, ወዘተ ውስጥ የሚገኙት ዘይቶች በመኖራቸው ምክንያት እዚህ ላይ ይገኛሉ. ዶክተሮች እንኳ ጥሬ የሰላጣዎችን ከሶል እብቃዎች መጠቀም ይፈልጋሉ, ነገር ግን ስለእነሳቸው ዝግጅት እና ስለ ምግቦች ምን ዓይነት ጥቅም ላይ ሊውሉ እንደሚችሉ ማወቅ አለብዎት.
ጥሬ ምግብ የእርጅናን ሂደት ይቀንሳል! ግን እንዴት?
እንደ ባለሙያዎች እንደሚገልጹት አዳዲስ ምርቶችን በሚጠቀሙበት ጊዜ የሰውነት የውስጥ አካላት አንድ አራተኛ ብቻ ሲሆን በሙቀት የተያዙ ምግቦችን መጠቀም ደግሞ አራት እጥፍ ተጨማሪ ኃይል ይጠይቃል. ይህ ደግሞ የሰውን በሰው ፈሳሽ አሠራር እጅግ የተወሳሰበ ነው.
ተፈጥሯዊ ምርቶች አጠቃቀም የእርጅና ሂደቶችን በበርካታ መሠረታዊ ዘዴዎች እንደሚቀንስ ተረጋግጧል.
- ከካርቦን ዳይኦክሳይድ ጋር የተያያዘ ነው;
- የሴሎች እርጅና ዋና ዋናዎቹ "ወንጀለኞች" ቁጥርን ይቀንሳል,
- በጣም ብዙ የባዮሎጂካዊ እንቅስቃሴ ንጥረ ነገሮችን ተጠቅሟል.
- የሽንት ሥርዓቱን ሥራ ያሻሽላል;
- ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ሲ በመጨመሩ ሰውነት ከመጥፋት ይጸዳል.
ችግር የሆነው አብዛኞቹ የጥሬ ምግብ ካኖኖች ከዘመናዊው ሰው የአመጋገብ ጽንሰ-ሐሳብ ጋር አይጣጣሙም; በሌላ በኩል ግን በማናቸውም ጤናማ አካል ውስጥ በምግብ ስርዓት ውስጥ ቦታቸውን ማግኘት ይችላሉ. ብዙ ምርቶች በጥሬ ዓይነት ሊወሰዱ አይችሉም, ነገር ግን ያልተፈቀዱ ጉልህ ከሆኑ ክፍሎች ጥቂቶቹ ናቸው, ነገር ግን ጥሬያቸውን እንኳ ቢሆን ይበሉ. እንደነዚህ ያሉ የኑሮ ደረጃዎች ዋጋቸው ራሱ በመሆኑ ለህይወቱ አስፈላጊ የሆኑ ነገሮችን በሙሉ የያዘ ነው.
እንደ ጥሬ የአመጋገብ ሥርዓት የምግብ አሰራርን ለመምረጥ ከወሰኑ የልዩ ባለሙያ ምክር መጠየቅ አለብዎ. ጥሬ ምግቦች ጥቅም ላይ በሚውሉበት ጊዜ በትክክል እንዴት እንደሚበሉም ያለውን ጽሑፍ ማጥናት አስፈላጊ ነው. በተጨማሪም ዶክተሮች እርዳታ ያስፈልጋቸዋል, ምክንያቱም የአሰራር ሂደቱን ከመጀመሩ በፊት, ከሰውነታችን ውስጥ በመርዛማዎች የመጠገንን ሂደት እንደገና ማካሄድ አስፈላጊ ስለሆነ እንደገና በቋሚነት በሚንቀሳቀሱ ልዩ ባለሙያተሮች ውስጥ ነው.