በሰው ምግብ መመገብ ውስጥ የሚገኙ ምግቦች ጥቅሞች

ጤንነታችን በአብዛኛው በአብዛኛው የተመካው እኛ በምንበላው ምግብ ላይ ነው ከምግብ በኋላ ኃይል እና ንጥረ ምህሎችን እናገኛለን. በሰውነት ውስጥ የሚገኙት አካላት በቂ ካልሆኑ በሰው ሰራሽ አካል ላይም ሊፈጠር ይችላል. በቅርቡ የምግብ ጥናት ባለሙያዎች በጣም ጠቃሚ የሆኑ ምግቦችን በሰው ምግብነት ውስጥ አድርሰዋል. ሁልጊዜ እነዚህን ተወዳጅ ምግቦች በማቀዝቀዣ ውስጥ ወይም በወጥ ቤት ውስጥ መቀመጥ አለቦት. ከፍተኛ መጠን ያላቸው ቪታሚኖች, ማክሮ እና ማይክሮ ኤነይሎች ይገኙበታል. እርግጥ ነው, ምግቡን በእነዚህ ጠቃሚ ምርቶች ላይ ብቻ መወሰን የለበትም. በእራት ሰዓት ጠረጴዛ ላይ ያለው ልዩነት በጣም አስፈላጊ ነው. ነገር ግን ከታች ያሉት ምርቶች ከሁሉም ምርጡዎች መሆናቸውን ያስታውሱ!

ሳልሞን

በአሁኑ ጊዜ ሰልሞን በሰብአዊ እጥረት ውስጥ በጣም ጠቃሚ የሆነው ዓሣ ነው. ለቁርአን, ለጤንነት እና ለተገቢው የሰው ኃይል የሚያስፈልገውን ብዙ የዓሣ ዘይት ይዟል. እንደ ሳልሞን ያሉ ውድ ዓሣ ያላቸው ምግቦች በሳምንት ሁለት ጊዜ መብላት አለባቸው. የሳልሞን ዓሣዎች ስጋ ለልብ በሽታ, የነርቭ ስርዓት እና ራስን ጤንነት የሚያገለግሉ በሽታዎች ለመከላከልና ለማከም በጣም ተስማሚ ነው. ቀይ ቀለም ያላቸው ፕሮቲኖች ለሆርሞኖች ሚዛን በጣም ጠቃሚ ናቸው.

የሳልሞንን ምትክ የሚተኩ የትኞቹ ምርቶች እንደ ቱና, ሰርዲኖች, ሸንበሮች, የባህር ወለዶች.

ጠቃሚ የምግብ አዘገጃጀት አቀማመጦች: የእንስሳት ቁርጥራጮች. የሳልሞን ወይም የቱና ዝንጀል ይውሰዱ. ከግማሽ እንስት ሎሚ ጭማቂ ጋር ይቀላቅሉ, የሾርባ ማንኪያ ስኳር, አንድ የዳቦ ፍራፍሬስ ብርጭቆ እና አንድ ሽንኩርት ውስጠኛ ሽንኩርት ይጨምሩ. በመቀጠልም የእንጨት ቁርጥራጮችን እናደርጋቸዋለን.

ቱርክ

ቱርክ ለእንስሳቱ በጣም ጠቃሚ የስጋ ምርት ነው ተብሎ ይታሰባል. ብዙውን ጊዜ የአመጋገብ ስርዓቱ ከጡት ያለ ቆዳ ማለት ነው. የቱርክ ጡቶች ሥጋ በጣም ከፍተኛ የፕሮቲን ምንጭ እና ብዙ የቢንዲን (ቪታሚን) ናቸው. ለቁርስ የሚሆን የተወሰነ የቱኪን ምግብ ከበላዎት የሰውነትዎ ፕሮቲን ለረዥም ጊዜ ያስፈልገዋል. በቅርብ ጊዜ የተደረጉ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ወፏ የፕሮቲን ስብስቦች መበላሸታቸው አስፈላጊውን የአሚኖ አሲዶች ለሁለት ቀናት ለማሟላት እንደሚችሉ ያሳያል.

የትኞቹ ምርቶች በቱርክ ስጋ ይተካሉ የዶሮ ጡቶች.

ጠቃሚ የሆኑ የምግብ አዘገጃጀቶች: ቱርክ በጡብ የተጋገረ. የተጋገረ የዶሮ ስጋ ከሁሉም ዱቄት ዳቦ ጋር ነው. የባክቴድ የቱካን ስጋ (አስቸጋሪ አይደለም). በትንንሽ የተቆራረሰ ዳቦ በትንሹ ሳክሎች ስጡ እና በጨው ይሠራጩ. ምንጣፉን ለማዘጋጀት, አንድ ሰሃን የሻይ ማንኪያ, የወይራ ዘይት እና 5 እንጆሪ ፍሬዎች አንድ ላይ ይቀላቅሉ. ነገሩ ቀላል ቢሆንም ለፓርቲም በጣም ቆንጆ እና ጠቃሚ ምግብ ይሆናል. በተጨማሪ, ለበርካታ ቀናት በስራ ላይ ከሚገኙ ምርጥ ሳንድዊችዎች ጋር ለመደሰት እና ከሥራ ባልደረቦችዎ ጋር ለመሥራት ይችላሉ.

ባቄላዎች

ባቄላ እና ሌሎች ፍሬዎች, መጥፎ በሆነ መልካም ስም እንኖራለን. ልክ, ምግቡ በጣም ከባድ ነው, ረጅም ጊዜ ተቆጥሯል. ይሁን እንጂ ከባድ ምግብ ጉዳት አያስከትልም ማለት አይደለም! ጠዋት ላይ ይበላሉ, እና በምግብ መፍጨት ችግር አይኖርም. እንዲሁም ጥራጥሬዎችን ጥቅሞች ለማሳመን የሚከተሉትን እውነታዎች. ባቄላ በጣም ጠቃሚ ከሆኑት የምግብ ምርቶች ውስጥ በከንቱ አይደሰትም. ከእንስሳት መገኛ የተሻለ የፕሮቲን ምንጭ ማግኘት አስቸጋሪ ነው. ከአመጋገብ ጋር ተስማምተው ለሚመገቡ እና ቀይ አእዋፍ የመመገብ ፍላጎትን (የአሳማ ሥጋ, የበሬ, የበግ, ወዘተ) በመጠጥ ጥራጥሬዎች የተዘጋጁ ምግቦች አይተኩም. እነዚህ ተክሎች ብዙ ፋይበር እና ቫይታሚኖች, ፎሊክ አሲድ እና ፀረ-አሲኪዲተሮች ይዘዋል. ለስላሳ የሆኑ ዕጽዋት ፕሮቲኖች አጥንታችንን ከካሲየም ማጠብ, በደም ውስጥ ያለውን ትክክለኛ የስኳር መጠን ለመጠበቅ ይረዳሉ. ኮሌስትሮል ለመቀነስ በጣም ርካሹ የተፈጥሮ "መድሃኒት" ነው. ስለዚህ የቡቃ ፍሬዎችን, በተለይም በሳምንት ብዙ ጊዜ, መብላት ያስፈልጋል.

የትኞቹ ምርቶች በባቄላዎች ይተካሉ - ሁሉም ዓይነት ጥራጥሬዎች. በጣም የተለመዱ ከሆኑት - አተር, ምስር, ባቄላ (ስለ አኩሪ አተር በተናጠል እንነጋገራለን).

ጠቃሚ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች: አረንጓዴ አተርን በትንሹ የወይራ ዘይት ማፍሰስና ከሰሊጥ ዘር ላይ መራቅ. በጣም ቀላል እና እጅግ ጠቃሚ ነው!

አኩሪ አተር

አኩሪ አተር በቃላቶች እና አፈ ታሪክዎች የተሸፈነ ነው. ታላላቅ ሳይንቲስቶች ስለ "ጠቃሚነት" ወይም ጉዳት ለመጎዳትና ለመጉዳት ሲሉ ይከራከራሉ. ይሁን እንጂ ሁሉም ፍርሃቶች በአብዛኛው በጄኔቲክ የተቀየረ አኩሪ አተር ናቸው. በእርግጥ ለጤንነት ጎጂ ሊሆን ይችላል. ይሁን እንጂ የተለመደው አኩሪ አተር በተለይ ለሴቶች በጣም ጠቃሚ ነው. ስለ ወንዶች ግን, ጥያቄዎች በአእምሮ ውስጥ ይገኛሉ ምክንያቱም አኩሪ አተር ከሴቶቹ ሆርሞኖች ጋር ተመሳሳይነት ያላቸው ፎይቶኒቱሪቲስቶች ይገኙበታል. ለምሳሌ, በቻይና, በጃፓን, በታይዋን, አኩሪ አተር በጣም የተከበረ ነው. እና ያለ አኩሪ አተር, የምስራቃዊ ፉስ ምግብ ሁሉም ሊታሰብበት አይችልም. በሰው ምግብነት ውስጥ በጣም ጠቃሚ የሆነ ምርት በአኩሪ አተር ውስጥ - ቶፉ. ይሁን እንጂ ለትርፍ ያልተጣጣሙ የአገር ውስጥ አምራቾች ስጋን በአኩሪ አተር ውስጥ በአብዛኛው በአካለ ወቀሳ የተሻሻሉ ዝርያዎች ይተኩታል. በመሆኑም የአኩሪ አተርን ዝና በማርካት. ነገር ግን "ፖምቦርለሮች" አንድ ጠቃሚ ምርት ለመተው ስለሚቻል ይቻላል? በጭራሽ!

ከአኩሪ አተር ውስጥ ማንኛውንም ነገር ማብሰል ይችላሉ: ስቴክ, የቡና እርጎት, ወጥ, ሾርባ, ዘንቢሎች, መጋገሪያዎች እና መጋገሪያዎች. ብዙ ርካሽ, በቀላሉ ሊደረስባቸው እና በጣም ቀዝቃዛ ምግቦች ያግኙ. ልጃገረዶች በትንሹም አኩሪ አተር ብዙ ባይጠቀሙ የወር አበባ ቅባት ይቀንሳሉ እናም ብዙውን ጊዜ የስሜት መለዋወጥ ይከሰታል. አኩሪ አተር በፕሮቲን የበለጸገ በመሆኑ የስጋ ማቀነባበሪያ ነው. በርካታ የፒዩኒን ንጥረነገሮች እና መሠረታዊ አሚኖ አሲዶች ይዟል. አኩሪ አተር የሚባለው የሊካኒን ምንጭ እንደሆነ አስታውስ.

በየትኛው ምርቶች በአኩሪ አተር ሊተኩ ይችላሉ. ጥራጥሬዎች ከሚፈለገው የአኩሪ አተር ምርቶች አኩሪ አተር ቢኖሩም የሚተካው ምንም ነገር አይኖርም. በአካባቢው እንደሚታየው አኩሪ አተር ከቡዝ, አተር እና ምስር የተለየ ነው. ስለዚህ, የዓለም አቀፍ ምግቦች ፀሐፊዎችን አንድ የተለየ ንጥረ ነገር ላይ አቅርቧል. አኩሪ አተር የተለየ አማራጭ ምርቶች ለሌሎች ዕፅዋት ያልተለመደ ነው. ይህ አኩሪ አተር የተሸከመ ኩፍኝ, የአኩሪ አተር, የባቄላ ተኩላ.

ጠቃሚ የሆኑ የምግብ አዘገጃጀት አቀዝቃዎች (ምግቦች): ካሮት ወይም የተሸጉ ተኩላዎች, ቀዝቃዛዎች መቁረጥ, በቡድ መቁረጥ እና በተፈጥሮ አኩሪ አተር. የሚያረካ እና ጠቃሚ "መክሰስ" ያገኛል.

ዱባ

ዱባም ለአዳዲስ ጉልላቶች ብቻ አስፈላጊ አይደለም. ምክንያቱም በጣም ጠቃሚና ጣፋጭ አትክልት ነው. ዱባ በአልፋ እና ቤታ ካሮቲን, ፋይበር እና ቫይታሚኖች የበለፀገ ነው. በዊፕሎው ካሮቶይኖይስ ውስጥ የተካተቱ ቪታሚን ኤ ፕሪፕሮም (ቫይታሚን ኤ provitamin) ሲሆኑ በቀላሉ ሊዋሃዱ ይችላሉ. በሽታ የመከላከል አቅማችን ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖራቸዋል, ቆዳውን ከፀሐይ ከሚያመጣው ጎጂ ውጤት ይከላከላሉ, እርጅናን ይቀንሳል. ከእንስሳት መወለድ ከሚገኘው የቫይታሚን ኤ መሳሪያ በተቃራኒ የአልፋ እና የቤታ ካሮቲን ዱባዎች ከልክ በላይ መውሰድ አያደርጉም.

ዱቄት, ጣፋጭ ድንች, ጣፋጭ ፔፐር ብርቱካንማ, የፓትከክ ዘሮች (ከፍተኛ የፕሮቲን ምንጭ, ፎስፈረስ እና ማግኒሺየም).

ጠቃሚ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች: በደረቅ ማንደጃ ​​ፓርክ ውስጥ ለ 2 ደቂቃዎች የቡቃማ ዘሮችን ቀቅለው. በመጨረሻም ጥቂት የአኩሪ አተር ጨዎችን ይጨምሩ. ከቺፕ ይልቅ ፋንታ ምግቡ.

ቲማቲም

ሁላችንም ከልጅነት ጀምሮ ቲማቲሞች ጠቃሚ እንደሆኑ እናውቃለን. ነገር ግን በጣም ጠቃሚ የሆኑት ትኩስ ቲማቲሞች እንደነበሩ አይገነዘቡም. በቲማቲም ውስጥ በእሳት የተጋገረበት ከፍተኛ መጠን ያለው የሊኮፔን መጠን ቲማቲም ውስጥ በጣም ጠቃሚ ንጥረ ነገር ነው. አንቲፔን መድኃኒት የመቋቋም ችሎታ አለው. በተጨማሪም በውስጡም በውስጡ ያለውን የፀሐይ ጨረር ልዩ ሚና የሚጫወተው ኃይለኛ ፀረ-ኢንጂነንት ነው. በየቀኑ (40 ግራም) ቲማቲም 16 ኪ.ግ ፈሳሽ ሎኮፔን ይዟል. በፀሃይ ብርሀን ከተቃጠለ በኋላ በፀሃይ ላይ የሚያሳልፉት ጊዜ በ 40 በመቶ ይጨምራል. ይህም ማለት ቲማቲም በመመገብ ቆዳውን ሳይወሰን ረዘም ላለ ጊዜ መቆየት ይችላሉ!

የትኞቹ ምርቶች ቲማቲምን መተካት ይችላሉ-ቀይ ቀይ መሃን, ቀይ ግሬፕ ፍሬ, ፓፓያ.

ጠቃሚ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች: ቲማቲሞችን (ያልተሰነጠለ) በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ እና ይደብሯቸው. አንድ ኩንታል የወይራ ዘይት ይጨምሩ እና በትልቅ የባህር ጨው ይርገጡት.

ስፒናች

በእያንዳንዱ የሁለተኛ የውጭ የካርቱን ፊልም, ልጆቹ በስፖንች ለመመገብ እንዴት እንደሚሞክሩ እንመለከታለን. እናም እነዚህ በጀግኖች ይቃወማሉ. እርግጥ ነው, ስፖኒች በጣም ጣፋጭ አይደለም, ነገር ግን በሰው ምግብነት በጣም ጠቃሚ ነው. በሚያሳዝን ሁኔታ, በአገራችን ስፖንዛር ብሄራዊ ምግብ አይደለም. ጤናማ አመጋገብ ባህል እስካሁን ድረስ ማህበረሰቡን ስለማይገነባ ነው. ይሁን እንጂ ረዥም ጤነኛ ኑሮ ለመኖር የሚፈልጉ ዜጎች ስፖንቻዎች ይከበራሉ. በስፖንቻው ውስጥ "አረንጓዴ ፋርማሲ" ተብሎ አይጠራም. ከሁሉም የአትክልት አይነቶች ይልቅ የጤና እንክብካቤ ባህሪያት አሉት. የልብና የደም ህመም, ካንሰር እና እርጅናን ለመከላከል የሚያስፈልጉትን ሁሉንም ክፍሎች ይዟል. ውድ ቆንጆ የመዋቅር ማስታወቂያ ስለነበራቸው በአጠቃላይ ህዝብ ዘንድ የሚታወቀው ኩንዝዝ Q 10 ን በመጠቀም ቆዳውን ያራግፋል. ቅጠሎቹ በአይስቲና ውስጥ የሚገኙትን የካሮቲኢኖዎች አጣዳፊነት ለማጣራት, ቅጠሎቹ ከወይራ ዘይት ጋር መጥላት ወይም ከሳልሞን ጋር መብላት አለባቸው.

የትርጉም ምርቶችን የትኛውን ምርት ሊተካ ይችላል: ስፖኒናን ሙሉ በሙሉ ለመተካት አይቻልም. ይሁን እንጂ አንዳንድ ንጥረ ነገሮች በጦጣ, ሰላጣና ጣፋጭ ብርቱካን ፔፐር ይከፈላቸዋል.

ጠቃሚ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች; ከአስሞንድ, ከዎልቲስ, ከጡጦ, ከወይራ ዘይትና ከፓምሺን አይብ ጋር ቀለም ያላቸውን ቅጠሎች ያስቀምጡ. ከተረፈደው ምግብ በላይ መጨመር ይቻላል.

ብሉኮሊ

እ.ኤ.አ በ 1992 በፕሬዝዳንት ቡሽ << በዩናይትድ ስቴትስ የአሜሪካ ፕሬዚዳንት ነኝ እና ከአሁን በኋላ ብሮካሊን አልበላም >> በማለት በይፋ ተናግረዋል. እሱን አትስጡት - ይህ ከባድ ስህተት ነው. በዚሁ አመት ሳይንቲስቶች በካሎሊክ ጉጌት ውስጥ የተከማቸ ንጥረ ነገርን አግኝተዋል, ይህ የካንሰርን እድገትን የሚያግድ ብቻ ሳይሆን ለሕክምናውም አስተዋጽኦ ያደርጋል. ከቀዝቃዛው የፍራፍሬ አተር ውስጥ ሰላቃዎች ብዙ የበለዘዘ ቫይታሚን ሲ ይይዛሉ, ይህም የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት ያጠናክራል. የተጠበሰ ብሩኮል ጠቃሚ ነው - ከሙቀት ሕክምና በኋላ, የካሮቶይዶች በቀላሉ በቀላሉ ሊዋሃዱ ይችላሉ. የመጨረሻው የስሜት ሕዋስ (ግሉኮስ) - ሄልኮል / Helicobacter pylori (ለጉንፋን እና ለካንሰር መቋቋሚያ የሚሠሩ ባክቴሪያዎችን) ውጤታማ ያደርገዋል. ስለዚህ በሆድ ውስጥ የሆነ ችግር ከተከሰተ ከፕሮስቴት ጋር በመርፌ መወጠር የተሻለ ይሆናል.

ብሩካሊዎችን የሚተኩ ምን ዓይነት ምርቶች: የቅርንጫፍ ቡቃያ, ጎመን, አበባ ቅርጫት, ሪፕሊቶች.

ጠቃሚ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች: ጥሬ ብሩኮል የሚባለው ክፍል በወይራ ዘይት ውስጥ እና በምድጃ ውስጥ ወይም በድስት ላይ ለመመገብ. እነሱ አስቀያሚ, ጣፋጭ እና በጣም ጣፋጭ ናቸው.

ኦታሜል

ኦትሜል, ጌታ! "ከልጅነቷ ጀምሮ ይህ ሀረግ የሶቭየት ድራማ ስለ ሾርፍ ሆልስ እና ዶ / ር ዋትሰን ያካሄዱት ጀብዱ ታዋቂዎች ናቸው. ከዚህ በፊት እንግሊዛውያን መኳንንቶች ሁልጊዜ ቀኑን የጠፍጣፋ ገንፎ አንድ ላይ ይጀምሩ ነበር, ስለዚህም በጣም የተሻሉ ነበሩ. ዘመናዊ ዘሮቻቸው ስለ ወጎች ምንም ግድ አልሰጣቸውም, በዚህም ምክንያት የታላቋ ብሪታንያ ዜጎች ለዋስትና ከመጠን በላይ ወራሾችን ይይዛሉ. ቀላል ገንፎ የማይተካው ነበር. የኳስ ቅርፊቶች በደም ውስጥ ያለው የስኳር እና የኮሌስትሮል መጠን ይለመዳሉ. ምንም እንኳን ከካርቦሃይድሬድ (ካርቦሃይድሬቶች) የሚመነጭ ቢሆንም አብቃዮች ግን አይፍሩ. ያልተሰረዘው እህል ውስጥ, ካሎሪ ጥቂት ነው, ነገር ግን ብዙ የፀረ-ካንሰር ንጥረ ነገሮች. ኦትሜል በውስጡ ጠንካራ የፀረ-ሙቂ ቫይረሶች ባህርይ በሆነው ፈለክ አሲድ ውስጥ ይገኛል.

ብሩኮሊን መተካት የሚችሉት የትኞቹ ምርቶች-ፍራፍሬድ, የስንዴ ተክሎች, ቡናማ ሩዝ, ገብስ, ባንግሆይት.

ጠቃሚ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች: Oat pancakes. ኦክ ፍሌት በ 0.5 liters kefir ይተክላል. እንቁላሉን እና 2 የሾርባ ዱቄት ዱቄት ይጨምሩ. ፍየል. አገልግሎቱን ከማቅረባችን በፊት በዱቄት ስኳር እና ፖም ኩሬ ላይ ይንቁ.

ብሉቤሪያዎች

ፍራፍሬዎች የቤሪ ፍሬዎች ናቸው. በሰው ምግብነት ውስጥ በጣም ጠቃሚ የሆኑ ምግቦች አንዱ ነው. በተጨማሪም "ለአንጎል ዳይቤ" ወይም "ለወጣቶች ቤይ" ተብሎም ይጠራል. ከወይራ ዛፍ በተጨማሪ በወሊድ ጊዜ ህመምን የሚቀንስ መድሃኒት ሠርተዋል. አንድ ሰማያዊ ባቄላ ውስጥ አንዱ በአምስ አምስት የአእምሯችን የካሮት, የፖም, የባቄላ, ዱባ እና ዱባዎች ውስጥ የተካተቱ በርካታ ፀረ-ንጥረ-ምግቦችን ይዟል. በየዕለቱ ሰማያዊ ጥሬተኞችን ለመብላት እድል ካገኘህ ለጤንነትህ መረጋጋት ትችላለህ. እንደ ሌሎች ቀይ ፍራፍሬዎች ሁሉ ብሉቤሪዎች የካንሰር ሕዋሳት እድገትን ይከላከላሉ, የልብ እና የደም ህመም እና የልብ በሽታዎች አደጋን ይቀንሳል. በየጊዜው ሰማያዊ መጠጦችን የሚበሉ ልጃገረዶች አስደናቂ የሆነ ቆዳ ያላቸው ናቸው. አንድ ግማሽ ስፕል ቤሪየም እንኳ ከፍተኛ መጠን (1200 ሜጋ) የቫይታሚን ሲን ለክፍሉ ሊሰጥ ይችላል - ይህ የዓይነ ስውርነትንና የዕድሜ መግፋትን በመዋጋት ውስጥ የስክታዊ ቴራፒ ነው.

የትኞቹ ምርቶች በብይርቤሪዎች ሊተኩ ይችላሉ-ቀይ ቀይ የወይን ዘይቶች, ክራንቤሪስ, ብላክሬ, ራትፕሬሪስ, እንጆሪ, ጣዕም, ቼሪስ.

ጠቃሚ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች: ከሴሚሊን እና ከአኩሪ አተር ወተት ኩባያዎችን ያድርጉ. የተለያየ ጣዕም ያላቸውን ሰማያዊ ፌጭ እና ሌሎች ፍራፍሬዎችን ይሙሉ. እያንዳንዱ ከእዚህ ጥምረት የተሠራ እያንዳንዱ ምርት በራሱ መንገድ ጠቃሚ ነው.

ኦረንስ

ኦራንጋዎች በጣም የተለመዱ ከመሆናቸውም በላይ እነሱን በቁም ነገር ልንይዛቸው እንጀምራለን. ብዙ ብዙዎች ናቸው, እና ሁሉም ቦታ አላቸው. በዚህ ጊዜ ብርቱካንማ እንደ የስኳር በሽታ የመሰሉ ሥር የሰደደ በሽታ የመከላከል ችግርን ለማስወገድ የሚያስችል ጥሩ መከላከያ ነው. በተጨማሪም እጅግ በጣም ከሚያስገኙት የቪታሚን ሲ ምንጮች ውስጥ አንዱ ነው. ነገር ግን የኦርጋን በጣም ዋጋ ያላቸው ንጥረነገሮች flavonoids ናቸው. የሴል ሚውቴሽን እና ውጤታቸው በካንሰር መልክ ይከላከላሉ. እንዲያውም እንደ አልትራቫዮሌት እንኳ ውስጡን እንደ ውስጣዊ ማጣሪያ በመምረጥ ቆዳውን ከፀሐይ ለመከላከል ይችላሉ. በተጨማሪም ቫይረሶች መርከቦችን ይከላከላሉ, ቫይረሶችን በደንብ ይከላከላሉ እንዲሁም መፈጨትን ያበረታታሉ. እንዲሁም በምግብ መካከል ትንሽ የብርቱካን ግመል ካቧሸው, ጎጂ ኮሌስትሮል ደረጃን ይቀንሰዋል.

ምንጮችን ሊተካቸው የሚችሉት ምንቃዎች-ብርቱካን, የስፕሪንግ ፍሬዎች, የወይራ ፍሬዎች, ብርቱካን.

ጠቃሚ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች: የብርሃን ጭማቂ ማጨቅ. ሽፋን አይጣሉም, ነገር ግን በምግብ አዘጋጅ ውስጥ ቅልቅል ቅልቅል. ጭማቂ እና መጠጥ ይቀላቅሉ. እውነታው ግን በሳቅ ውስጥ የሚገኘው የቪታሚን ሲ (ኮምዩኑ) ጭማቂው ጭማቂው በ 10 እጥፍ ይበልጣል.

ሻይ

የተለመደው ሻይ እውነተኛው ምርታማነት ነው. እሱ አይመግቡም. ጣፋጭ እና መዓዛ አለው. ሁሉም ቦታ ይገኛል. ሻይ መብላት ጊዜ አይወስድም, የሚወዱትን ነገር ማየት ይችላሉ. ትክክለኛ የጠርዝ ጥራት ያለው ሻይ የደም ግፊትን ለመቀነስ, ካንሰርን ይከላከላል, ቆዳውን ከፀሀይ ይከላከላል ፀረ-ፀጉር (በተለይም ለዓይንስ) ነው. ጤናና ውበት ለማሻሻል የተሻሉና የተሻለ ዘዴ አለ? አረንጓዴ ሻይ ከጥቁር ሻይ የበለጠ ጠቃሚ ነው ተብሎ ይታመናል. ነገር ግን ጥቁር ሻይ ለዓይን ማጣጠጫዎች ያመክላል. አረንጓዴ ሻይ እስከ ስምንት ጊዜ በደንብ ሊሠራ ይችላል. የመጀመሪያውን ውሃ ማፍጣቱ ይመረጣል, የተጣራ ሻይ ብቻ ይጠጣል. በመሠረቱ, ብዙ የሻይ ቅጠሎችን ተከትሎ የሻይ ቅጠሎችን ለመመገብ በጣም ጠቃሚ ነው - ይህ ዶክተሮች ለእውነተኛ የጤነኛ የአኗኗር ዘይቤዎች ደጋፊዎች ምክር ነው. እባክዎ ልብ ይበሉ! ሻይ ብቻ ነው. ዕፅዋት እና ፍራፍሬዎች ቧንቧዎች ጠቃሚ ናቸው, ነገር ግን እነሱ ጠቃሚ ፖቲፊኖል አልያዙም. ሻይ ቶኒክ ስለሆነ, አንዳንድ ተቃውሞዎች ሊደረጉ ይችላሉ.

የትኞቹን ምርቶች መተካት ይችላሉ: ምንም.

ጠቃሚ የሆኑ የምግብ አዘገጃጀቶች: ጣፋጭነት የሌላቸው ሻይ እቃዎች በእውነተኛ ቅጠል ይተኩ. ያን ጊዜ ብቻ ጣዕሙን መገንዘብ ትችላላችሁ.

ዮርት

እንደነሱ ሁሉ እያንዳንዱ ዶከርም እኩል ጥቅም አለው. አንድ የሶስት ምግቦች በሚመረጡበት ጊዜ ከስኳር ነጻ መሆንን እንዲሁም በሆድ ውስጥ ያሉትን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን (ፕባዮቲክስ) እና ፕሮቲዮቲክ (የወሲብ ቫይረስ መድሐኒቶችን ለመከላከል የሚረዱ ህይወት ያላቸው ተህዋሲያን) ያካትታል. ዮሮርት ሰውነታችን ቅነሳ ለሆኑ ባክቴሪያዎች ጠቃሚ ንጥረ ነገር ነው. ከእነዚህ ባክቴሪያዎች የሚወሰነው የምግብ አጠቃቀምን እና የምግብ አጠቃቀምን ብቻ አይደለም, ነገር ግን መከላከያንም ጭምር ነው.

በዮራትን መተካት የሚችሉ ምርቶች: Kefir.

ጠቃሚ የሆኑ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎች ቡልጋሪያ ዝርያዎቿን ታዋቂ ያደርጋታል. የቡልጋሪያ ዜጎች ለሞቅበት ለረጅም ጊዜ ምስጋናቸውን ያቀርባሉ.

የለውዝ

ዎልዶም የልብና የደም ህመም አደጋን ይቀንሳል. አዘውትረው ዎልዶን የሚበሉ ሰዎች የኮር ልብ የልብ በሽታ, የስኳር በሽታ, ካንሰር, የኩላሊት እና የሳንባ በሽታ የመያዛቸው ዕድል ይቀንሳል. ይህ ዘለላ ሕይወት ያስገኛል.

የኣሊንዶች, ፒስታሳዮስ, ሰሊጥ, ኦቾሎኒ, የፓትከክ ዘሮች እና የሱፍ አበባዎች, የማከዶሚ እሾዎች, የዶላ እሸት የመሳሰሉ ምርቶች የትኞቹ ናቸው ሊተኩ ይችላሉ.

ጠቃሚ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች: ለማንኛውም ጣዕም ጨምሩ እና ልክ እንደዚያው ይበሉ.