በምግብ አመጋገብ ውስጥ ያሉ መጠጦች

የአመጋገብ ምግቦችን ለማሟላት ለሚፈልጉ, በምግብ ዝርዝር ውስጥ መጠጣት ያለባቸውን ነገሮች በጥሞና መከታተል አለብዎት. እውነታው ግን በየቀኑ የአመጋገብ ስርዓት ከፍተኛ መጠን ያለው ካሎሪ ይዘት ያለው የስብ, የጣፋጭ ምግብ ወይም ኬክ ብቻ አይደለም. በምግብ ላይ የተመጣጠነ ምግብ (የምግብ መመገቢያ) መጠጦች የምግብን መጠን የሚጠይቀውን የካሎሮክ ይዘት በመቆጣጠር ረገድ ከፍተኛ ሚና ይጫወታሉ.

እንግዲያው, በጣም የተለመዱ መጠጦች ባህሪያት እንጀምር. ብዙውን ጊዜ ጠዋት በቤት ውስጥ ቁርስ ስንወስድ ወይም በስራ ቦታ ላይ በእረፍት ጊዜ የምንጠጣው ምንድን ነው? ልክ ነው, ሻይ ወይም ቡና ነው. አሁን ደግሞ በሐቀኝነት መልስ መስጠት አለብዎት. እነዚህ የስኳር መጠጦች በብዛት ከረጢት ውስጥ በአብዛኛው ጽዋ ውስጥ ያስቀምጣሉ? ሁለት? ሶስት? አምስት? እንዲሁም ስኳር 100% ንጹህ ካርቦሃይድሬት (በእያንዳንዱ ግራም) ነው, በእያንዳንዱ ግራም, በሰውነት ሲከፈል, ወደ 4 ኪሎ ግራም የኃይል ፍጆታ ይሰጣል? በግምት አንድ ኩባያ ስኳር (ግማሹን) ስኳር (ግማሹን) ስኳር ያስቀምጡ, ከዚያም በቀን የሚጠጡት ኩባያዎች ቁጥር ያባዛሉ, ከዚያም የስኳር ክብደቱን በ 4 ግራዎች ያባዛሉ - በመጨረሻም በስኳር ወይም በሻ ቡና ብቻ . ስለዚህ በጣም ጣፋጭ የሆነ ሻይ ወይም ቡና የምትወድ ከሆነ, እያንዳንዱ የአልኮል መጠጥ የአልኮል ቲሹ መልክ በመያዝ በአካል ውስጥ በቀላሉ የተቀመጡ ተጨማሪ ካሎሪዎች ምንጭ ሊሆንልህ ይችላል. በአመጋገብ የተመጣጠነ ምግብ መርሆችን የምትከተል ከሆነ እና እነኝህን ተጨማሪ ፓውቦች ቶሎ ማጣት ከፈለግህ በእነዚህ መጠጦች የሚወስደውን የስኳር መጠን መወሰን አለብህ.

አሁን እየተመገበው ያሉትን ወተትና ሌሎች መጠጦች ተመልከት. በምግብ አመጋገብ ውስጥ የእነዚህ ምርቶች ዓይነት መምረጥ በጣም ወሳኝ ሚና ይጫወታል. ለምሳሌ, ለሽያጭ የሚገኙ ወተት ወይም kefir, እስከ 3.5% እና ከዚያ በላይ ቅባት ሊይዝ ይችላል. እንዲሁም አንድ ግራም ቅባት በአካል ውስጥ በሚገኝበት ክፍል ውስጥ የ 9 ኪሎግራም የኃይል ምንጮችን ይሰጣል ከአንድ ግማሽ ግራም ካርቦሃይድሬድ 2 እጥፍ ነው. ሆኖም ይህ ማለት ግን እነዚህ ምግቦች በአመጋገብ ውስጥ ያለውን የካሎሪ መጠን ይዘት በመገደብ ከምግብ አመጋገብ መወገድ አለባቸው ማለት አይደለም. ከሁሉም በላይ, ወተትና ሌሎች ከእሱ የተዘጋጁ ጣፋጭ ምግቦች ለኛ ሰውነት አስፈላጊ የሆኑ ሁሉም አሚኖ አሲዶች ስብስብ አላቸው. ከመጠን በላይ የሰውነት ክብደት ለመቀነስ በሚሞከርበት ጊዜ, ዝቅተኛ ስብ ወይም ሙሉ ለሙሉ ነፃ-ወተት የማይባሉ የተለያዩ ወተቶች, kefir ወይም ryazhenka በምግብ ግዢ ወቅት ሲገዙ በጣም ጥሩ ነው. እንደነዚህ ዓይነቶቹ መጠጦች ለመጠጥ አመጋገብ በጣም ተስማሚ ናቸው, ምክንያቱም በአመጋገብ ውስጥ ካለው የካሎሪ ይዘት የበለጠ ተጽዕኖ ስለሚያሳድሩ እና ሙሉ ዋጋ ያላቸውን የእንስሳት መኖዎች ፕሮቲን በከፊል ማሟላት ይችላሉ.

የማዕድን ውሀ (ባክቴሪያ እና ካርቦንዳይ ያልሆነ) የካልካዊ እሴት እና ለሥጋዊነታችን አስፈላጊ የሆኑ ብዙ ቼንጅ እና አንጂዎች አሉት. ይህ መጠጥ ለጤና ጠቃሚ የሆኑ የአመጋገብ ምርቶች ሊባል ይችላል. ይሁን እንጂ በአሁኑ ጊዜ በሱቆች መደርደሪያዎች ላይ ከተለያዩ ንጥረ ነገሮች ጋር የማዕድን ውሃ ማግኘት ይችላሉ-ቀፋጮች, ጣዕም, ወዘተ. በዚህ ጊዜ, የማዕድን ውሀው ካሎሪያዊ ይዘት አነስተኛውን እሴት ሊያገኝ ይችላል, ይህም የዕለት ምግብን አጠቃላይ የ ካሎሪ ይዘት እንዲነካ የማይቻል ነው. ይሁን እንጂ ለጤና ይበልጥ የተለመደው ተራ የሆነ የማዕድን ውሃ ያለአንድ ሰው ሰራሽ ማመቻቸት ይሆናል.

ተፈጥሯዊ ፍራፍሬ እና የፍራፍሬ ጭማትና መጠጦች ሌላው የአመጋገብ ምግቦች አካል ናቸው. እነሱን በሚመርጡበት ጊዜ, ለስኳር ይዘት ትኩረት መስጠት አለብዎት, በጣቢያው ላይ መታየት አለበት. በእነዚህ ምግቦች ውስጥ ስኳር መኖሩ የግዴታ ነው, ምክንያቱም በዚህ ውስጥ መከላከያ ነው. የዚህ ንጥረ ነገር ንጥረ ነገር ከሌለ ጭማቂዎችና መጠጦች ለረዥም ጊዜ ሊከማቹ አልቻሉም. ነገር ግን የእነዚህን ምግቦች የተለያዩ ዝርያዎች በሚመርጡበት ጊዜ ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት በመኖሩ ምክንያት መጠናቸው ዝቅተኛ የስኳር ይዘት እንዲኖረው ማድረግ የተሻለ ነው. እነዚህ ምግቦች የቪታሚኖች እና ጠቃሚ የሰውነት ማእከሎች ምንጭ (ብረት, ማግኒዝየም, ፖታስየም) ስለሆነ ለግብ አመጋገብ አስፈላጊነትም በጣም ከፍተኛ ነው.

እንደሚታየው ለሥዕሉ አመጣጥ ጠንቃቃና አመለካከት ለተመጣጣኝ የአመጋገብ ምግቦች የመጠጥ ምርጫው በመሠረታዊ የአመጋገብ ቅደም-ተከተል ውስጥ ከሚገባው ያነሰ ትኩረት ሊሰጠው ይገባል.