- ወተት - 1 ሊትር
- ዱቄት - 180 ግራም
- 50 ግራም
- ስኳር - 200 ግራም
- እንቁላል ዋላ - 160 ግራም
- የሎሚ ግመል - 1 ፒን
- የዳቦ ምግቦች - 150 ግራም (ዳቦ ንጥረ ነገሮች :)
- እንቁላል ነጭ - 150 ግራም
የእንቁ እዮኖችን እና ስኳይን ይቀላቅሉ. 100 ሚሊ ሊትር ወተት እና እስከዚያው ድረስ በጨርቁ ላይ ያለውን ሙቀት ያዙ. ጥራጥሬና ዱቄት ጨምር, በደንብ ይቀላቅሉ. ትኩስ ወተት አስቀምጡ እና የሎሚውን ቅባት ይጨምሩ. አልፎ አልፎ ስጋውን በማብሰያ ወይም በጋ መጋገሪያ ምግብ ላይ ማሰራጨት. በቢፍል መያዣ. ክሬም-ማቆሚያው በሚቀዘቅዝበት ወቅት, ወደ ሚያቅ አራት ማእዘን ቅርጽ ይቁረጡ. ፊልሙን አስወግዱ እና የቡራቸውን ቂጣዎችን በቅመለት ላይ ያንሱ. በሚፈላ ዘይት ውስጥ ይመካ.
አገልግሎቶች: 4