- ከእንቁላል አስኳል - 4 ሳር
- ስኳር - 1/4 ስኒ
- ጨው - 1 ፒን
- ያልነካካ ኮኮዋ - 2 Art. ማንኪያዎች
- መራራ ቾኮሌት - 60 ግራም
- ቅባት ክሬም - 3/4 ብርጭቆ
ቸኮሌት በፍጥነት ይቁረጡ, ወደ ውጭ ያስቀምጡ. በ 2 ቦይሊየም ውስጥ, ስኳር እና ጨው እስኪሰሩ ድረስ, ስኳር እስኪፈስ ድረስ እና ድብቁ እስኪነቃ ከ 2 እስከ 3 ደቂቃዎች ይሞላል. ቾኮሌቱ እስኪቀላቀለ ድረስ እና ድብልቅ ስፋቱ እስኪጨርስ ድረስ የተከተፈ ቾኮሌት እና ኮኮዋ ይዝጉ. ወደ የሙቀት ሙቀት ቅዝቃዜ. ክሬኑን በትንሽ ሳህን ውስጥ ይቅሉት. በቀዘቀዘ የቾኮሌት ቅልቅል ውስጥ የተቀዳውን ክሬም ግማሽ ይጨምሩ. የተቀረው የኬላ ክሬም በንጥል ስፓትቱላ ውስጥ ቀስ ብለው ይክሉት. ማቀፊያውን በአራት ጎድጓዳ ሳህኖች ይከፋፍሉት. ቢያንስ 2 ሰዓት ወይም እስከ አንድ ቀን ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. አገልግሎቱን ከማቅረባችን በፊት 15 ደቂቃዎችን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ማስወጣት. ከተጣራ ቸኮሌት ይርገጡት እና ያገለግላሉ.
አገልግሎቶች: 4