- የስንዴ ዱቄ - 1 ብርጭቆ
- ስኳር - 1/2 ኩባያ
- እንቁላል ዋላ - 5 ሳር
- የታሸገ ክሬም - 4 Art. ማንኪያዎች
- ሎሚ - 1 ቁራጭ (ብጣሽ)
- ሳራሮን - 1/4 የሻይ ማንኪያ
- 150 ግራም (125 ግራም እና 4 በሾርባ ማንኪያ)
- ቢት - 125 ግራም
- ጨው - - ለመብላት
- ወተት - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
ከዚያም ዱቄት, ስኳር ክሬም, የሎሚ ዛነት, እና የእንቁላል አስኳላዎችን ያካትቱ. ከዚያም ጨው, አልማዎች, ሳሆሮን, ቀደም ሲል በውሃ ውስጥ, በቀዝቃዛ ዘይት ውስጥ ይጨምሩ. ዝግጁ ከሆኑ በኋላ ከተቀባ በኋላ ለአንድ ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አለበት. የወቅቱ መጨረሻ ላይ ወደ ታች ይጫኑና ግማሽ ሴንቲ ሜትር ውፍረት ወይም 0.7 ሴ.ሜ. የተፈለሰፈውን የፓንችክ ቆዳ ርዝመት 12 ሴንቲ ሜትር ርዝርዝሩ እና ቀለሞችን ያስቀምጡ. ወተቱ በወተት ይጠቅማቸዋል, በ yolk ያስታቸዋል. በኣውንድሞንድ ላይ ከላይ ይንፉ እና ለ 15 ደቂቃ በፖኒው 180 ° ሴ (ቢ.ቢ.
አገልግሎቶች: 60