በሙቀላው ውስጥ ከሩዝ ጋር

እርስዎ ጥሩ የቤት እመቤት ነዎት, ነገር ግን በአገሬው ሰዎች ስለ ባህላዊ ምግቦች ድካም ነው? ሁሉም ተመሳሳይ ምግቦች - ሩዝ ተዋሲያን መመሪያዎች

እርስዎ ጥሩ የቤት እመቤት ነዎት, ነገር ግን በአገሬው ሰዎች ስለ ባህላዊ ምግቦች ድካም ነው? ሁሉም የብረት እቃዎች - ሩዝ እና የተከተፉ ስጋዎች - በአዲስ ጥምረት ብቻ, እና በጠረጴዛ ላይ አዲስ ምግብ አለዎት. ከሩዝ ጋር ለትንሽ ጊዜ የሚሆን ቀላል ምግብ ከእርስዎ ምንም ያህል ጥረት አያስፈልገውም. እንግዱሉ, 1. ሩዶቹን ማብሰል. ውሃውን ጨው, ጨው እና ለስላሳ እቃውን ፈሳሽ. 2. ሩዝ ቢጠጣም, አትክልቶችን እንንከባከብ. ሽንኩርት እና ካሮትን እናጸዳለን. ቀይ ሽንኩርት በጥንቃቄ ተቆፍሮ, ካሮቶች በ ትልቅ ማጋገጫ ያሽከረክራሉ. 3. በአትክልት ዘይት ውስጥ በፖስታ ውስጥ ከአበባዎች ጋር ቀቅለው. 4. የተከተፈውን ስጋ ከ 15 ደቂቃዎች በኋላ ለእርሳቱ ቅጠል እና ለ 15 ደቂቃዎች እንጋብዝ. 5. ሩዝ ተዘጋጅቶ, እናቀዝቀዋለን. 6. ቀይ ሽንኩርት እና ካሮት የተቀቀለ ስጋ, ጨው ወደ ስጋው ያክሉት. ቅመሞችን ለመጨመር ጊዜው ነው. 7. ሙቅ በሆነ ሩዝ እና የተከተፈ ስጋ ውስጥ እንቁላል እና ቅጠላ ቅጠሎች ያክሉ. ጥሩ እንጣጣለን. 8. የዱቄት ቅቤን ትንሽ በትንንሽ የአትክልት ዘይት እንዲፈጭፍ ያርጉሙ, ከመሬት ምግቦች ጋር በመርጨት መራቅ ይችላሉ. የተዘጋጁትን ስብስብ በቅርጽው ውስጥ ያሰራጩት, ደረጃ ይስጡት. በአቃቂ ክሬም የላይ. 9. ወደ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ለ 30-40 ደቂቃዎች እንልካለን. በእርግጥ, ያ ብቻ ነው. የምግብ ማቅለጫውን ከምድጃ ውስጥ እናስወግደዋለን, ቀዝቀዝቀን እና ካፕቲፕ ወይም ሌላ ኩባያ ጋር ወደ ጠረጴዛ እናስቀምጠው. መልካም ምኞት! ) እሳቱ ውስጥ በሩዝ ለተመሰሉት ስጋዎች የምግብ አዘገጃጀት ስራ ቀላል ይሆናል ብዬ ተስፋ አደርጋለሁ.

አገልግሎቶች 5-6