- ሳልሞን fillet - 400 ግራም
- ላም - 1 ቁራጭ
- ካሮት - 1 ቁራጭ
- ማኩላት - 3 ኛ ደረጃ. ማንኪያዎች
- ማይዬኔዝ - 3 አንቀፅ. ማንኪያዎች
- ውሃ 1.5 ሊትር
- ጨው - 1 ለመቅመስ
- ፒክ - 1 ለመቅመስ
በሸፍኑ ውስጥ የሚገኘው ዓሣ ጠቃሚ ብቻ ሳይሆን በጣም ፈዛዛና ጣፋጭ ነው. የዓሳ ምግብን በፎል መንደሪ ውስጥ በፎል መንደፍ ሀሳብ ሀሳብ አቅርበህ-1. የብዙሃውላትን ታች በዝንፍል እናሰራለን. መታደስ አለበት. 2. ካሮቶች እፅዋቶች, ማይቼ, ናይትሬደም በትላልቅ ማሽኖች ይጸዳሉ. ከዚያም በጫጩ ላይ አሰርተው. 3. ለስላሳ መታጠቢያ, ቀጭን ቀለበቶችን ይቀንሳል. ሎሚውን በመጠምዘዝ ላይ ለስላሳ ንብርድ ቆርጠህ ጣለው. 4. ቀዝቃዛዉን ውሃ አሳጥኑ, ወደ ክፍሎቹ ቆርጠዋል. ከዚያም በሊማው ላይ አሰሩት. 5. አጥንት ክሬም እና ማይኒዝ የተባለውን ቅባት በዓሣው ላይ ተካፍሉ. በበርሊንሳ ውሃ ውስጥ ለሙስሊሞች ምግብ ለማብሰያ የሚሆን አንድ ጎድጓዳ ሳህኖች ላይ አስቀምጠው. እዚያም በአትክልት መልክ የተሸፈኑ ዓሦችን አስቀመጥን. "የእንፋሎት ማብሰል" ሁነታን ያብሩ, ጊዜው 30 ደቂቃዎች ነው. 6. ከምልክቱ በኋላ ዓሣውን በሳጥን ላይ ማስቀመጥ. ለመቅመስ, ብርቅዬዎችን ማከል ይችላሉ. በሩዝ ጥሩ ነው. መልካም ምኞት!
አገልግሎቶች: 4