- ዱቄት - 1.5 ኩባያዎች
- ስኳር - 1 ኛ ድፍን
- ጨው - 1/2 ስቴ. ማንኪያዎች
- የአትክልት ዘይት - 1/2 ኩባያ
- ዘይት - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- ቸኮሌት ቺፕስ - 1/2 ኩባያ
- የፖታ ቡደን - 100 ግራም
- ቅባት ክሬም - 1 ብርጭቆ
- ቡናማ ስኳር - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- ቫንሊን - 1 ኛ ድፍን
- የጫካ እቃ መላጫ - 2 ት. ማንኪያዎች
1. ዱቄት, ስኳር, ጨው, ቅቤ እና ወተት በሳጥኑ ውስጥ ማዋሃድና እስኪያልቅ ድረስ ከሰካይ ጋር ይቀላቅሉ. የቤቱን አመድ እና የፓይውን ጎን የጎን ጎን ያፈስሱ. 2. ሙቀቱን ወደ 180-190 ዲግሪ ያጋግሩ እና ወርቃማ ቡኒያን እስከ 15 ደቂቃ ድረስ ይቂጡ. የተሰጣውን ኬክ ውሰድና ቀዝቀዝ. 3. በዚሁ ጊዜ, በውሀ ገላ መታጠቢያ ውስጥ የቾኮሌት ጣፋጭ ምግቦችን ወይም ጥቁር ቾኮሌትን መቀቀል, በተሰቀለው ኬክ ላይ ያለውን ሞቃታማ ቸኮሌት እና እኩል ማከፋፈል. ኬክውን ለ 5 ደቂቃ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት. 4. ቸኮሌት እየጠነከረ ሲሄድ, ድስቱን ለመሙላት አዘጋጁ, የኮኮናት ፑድዲን ማምረት. በእቃው ላይ እንደተመለከተው, ወይም እጅግ በጣም ወፍራም ጣፋጭ አሻንጉሊት ከትልቅ የኮኮናት ወተት በማጠጣት. 5. ኬክቹን ከምግብ ማዉጫ ውስጥ ያስወግዱ, በቸኮሌት መሙላቱን ያርቁበት, ኮት ያድርጉት እና ለቅዝቃዜ ቢያንስ ለ 2 ሰዓታት ያስቀምጡት. በዚህ ጊዜ ኬሚሊር, ቫንሊን እና ስኳር ወዘተ, እና በመጋገሪያው ላይ ባለው የቾኮሌት ጥላ ውስጥ የዶሮ አፎዎችን ይዝጉ. 6. በጠረጴዛ ላይ ጣቢያው ከማድረሻዎ በፊት በሾለካ ክሬም እና በማገዶ ድብልልሱት.
አገልግሎቶች: 4