- የተቀቀለ ሩ - 4 ኩባያ
- ካሮድስ - 100 ግራም
- አረንጓዴ አተር - 50 ግራም (frozen)
- አረንጓዴ ሽንኩርት - 2 Pieces
- ጣት - 2 ጥርስ
- እንክብሎችን - 2 ጥራዞች
- አኩሪ አተር - 3 እቃዎች. ማንኪያዎች
- ሽሪም ንጉስ - 8 ቅሪቶች
- ጨው, ፔፐር - - ለመቅመስ
- ዘይት - - ለመቅመስ (ለቦሪ)
መጀመሪያ, ምግቡን ያዘጋጁ - ካሮቻዎች በቅንጦት የተከተፉ, የተቀቀለ ሽንኩርት, አተር በመርከቡ (በቤት ሙቀት). በአማካይ ማሞቂያ ውስጥ በአመት ውስጥ ሙቀትን ለማሞቅ እንጠቀማለን, እዚያም ሽሪምፕ ውስጥ እንሰፋለን. እያንዳንዳቸው ሽሪምቹ ጨው ይደረግበታል. በሁለቱም በኩል ለሁለት ደቂቃዎች በሁለት ሙቀት መካከል ያለውን ሙቀት ይጨምሩ. ሽርቱ ይበልጥ አጫጭር, ቀለም መለወጥ አለበት. አሁን የተጠበሰ ሽሪምፕ ከመቅለጫው ጠርሙሱ ላይ ተጭኖ አንድ ጣሳ ላይ ተጭኖ በጨርቅ ጣፋጭ ምግቦች ላይ የተጨማዱ ካሮት ይጨምሩ. ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ ሩትን ይጨምሩ. ሩዶን ተከትሎ የተከተፉትን አረንጓዴ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ወደ መጋገሪያው ይላኩት. ማራገፍ. አኩሪ አተርን ይጨምሩ እና ከማብሰያው ሙቀት ከ4-5 ደቂቃዎች ያነሳሱ. ከዚያም አረንጓዴ አተር ይጨምሩ. ከፓኮዎች በኋላ ወደ ፓራ ሽቅብ እንልካለን. አሁን በስፖታula እርዳታ በመጋገሪያው መሃል አንድ ትንሽ ነፃ ቦታ እንሰራለን. የዱቄት እንቁላሎች በዚህ ነጻ ባዶ ውስጥ ይጣላሉ. አንዴ እንቁላሎቹ ከተቀነሰ በኋላ - ከተቀረው የጋሬ ማንኪያ ጋር በንቃት ይቀላቀሉ. በእርግጥ እቃው ዝግጁ ነው. በሩዝ ጣፋጭነት ወዲያውኑ ይቀርባል.
አገልግሎቶች: 2