በጥንቃቄ ቀለም ያለው ሰላጣ የሆነ ሰላጣ ስንፍና ሲከሰት እና የረሃብ ስሜት በይበልጥ በተለየ መልኩ ይገለጻል - ሰላጣ ያዘጋጁ. አነስተኛውን የማብሰያ ጊዜ ይኖርዎታል, እና በምላሹ እርስዎ የሚያምር እና የሚያምር ሰላጣ ያገኛሉ. ዋነኛው ንጥረ ነገር ማለትም ዶሮ በስንዴ ቅርጫት እና በቆሎ ውስጥ ሊቀርብ ይችላል. ዋናው ነገር ሲያበስል ቅባት መጠቀም የለበትም. በዚህ ወቅት, ሰላጣዎ ከፍተኛ ምግብን ያገኛል. ነገር ግን በዮክሬድ 15% ቅባት ይቀመጣል. በእንዲህ ዓይነቱ ሰላጣ, ሰላጣ, ስፖንች, የተቀቀለ እንቁላሎች ጠቃሚ ናቸው. ለመሞከር መፍራት, የሚወዷቸውን ንጥረ ነገሮችን ያክሉ እና በአዲሶቹ ላይ ይወድዱ!
ግብዓቶች- የዶሮ ዝንጀሮ 500 ግራም
- Cheese Parmesan 50 g
- ጨው 4 ፒን
- ዮጉርት 200 ሚሊሎን
- አረንጓዴ ሽንኩርት 0.25 ብረት
- ሽንኩርት 2 ሽንኩርት
- ፈሳሽ 2 ሳምፕ.
- Pepper black ground 3 pinch
- ደረጃ 1 ለስላሳነት ይሄን ይንከባከቡ: - ዶሮ, ዶሮ, አይብ አሲድ, 2 ሾት ነጭ ሽንኩርት, 4 የአረንጓዴ ሽንኩርት, ፈገግ, ፔፐር, ጨው.
- ደረጃ 2 የዶሮ ቅርፊቱን በትንሽ ሳንቲሞች ይቀናጃል.
- ደረጃ 3 ያልተጣራ ቆርቆሮ በሸክላ ጣውላ ይያዙት, ትንሽ የዉሃ ውሃ ይጨምሩ, ፍራፍሬዎችን ይተክላሉ, ውሃዉ ተንጠልጥሎ እስኪከፈት ድረስ ይንፏቀቅ. ከተፈለገ ከፈለጉ በኋላ ትንሽ ሥጋን ይጨምሩ. አሪፍ ይፍቀዱ.
- ዯረጃ 4 እርሾችን በፍርግ ምዴር ይሞቁ.
- ዯረጃ 5 ቀዩን አረንጓዴ ቀይ ሽንኩርት ይቀንሱ.
- ደረጃ 6 ልብሱን አዘጋጁ ለስላሳ ሽንኩርት በሜዳው ላይ ጥጃውን ይቀቡ, አረንጓዴ ሽንኩርት ይጨምሩ, ነጭ ሽንኩርት, ፔፐር እና ቅልቅል ይጫኑ.
- ደረጃ 7 ዶሮውን በልብስዎ ውስጥ ያስቀምጡት, ለመብላት ጥሬ እና ጨው ይለውጡ. ውሰድ.
- ደረጃ 8 ለ 5-10 ደቂቃዎች ይጠቅሙ እና ወደ ጠረጴዛ ያገልግሉ.