- ስፒውችክ - 200 ግራም
- እንጆሪ - 250 ግራም
- ዎልነስ - 1/2 ኩባያ
- ባሰላማ ኮምጣጤ - 2.5 st. ማንኪያዎች
- የወይራ ዘይት - 3 st. ማንኪያዎች
- ጨው - 1/4 የሻይ ማንኪያ
- ጥቁር ደቦሬ ፔፐር - 1/8 የሻይ ማንኪያ
- ስኳር - 1 ኛ ድፍን
በ 5 ለስድስት ደቂቃዎች በቆሎ ውስጥ እስከ 175 ዲግሪ የለውዝ ጥብስ ይለፉ. በወይራ ዘይት ውስጥ ኮምጣጤ, ጨው, ስኳር እና ፔን ውስጥ ይጨምሩ. ፍራፍሬዎችን በትንንሽ ጎመን የተቆረጡትን እንጆሪዎች ቆርጠው, ጥራጥሬዎችን, ጥምጣጤን እና ዘይትን ይቀላቅሉ.
አገልግሎቶች: 2