- አረንጓዴ ጥቁር - 450 ግራም
- ኮምጣጤ - 2 ኛ እትም. ማንኪያዎች
- የወይራ ዘይት - 5 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- የቼሪ ቲማቲም - 2 ኩባያዎች
- ጨው - 1 በሻይ ማንኪያ
- ካያኔ ፔን - 1 ሳርሊን
- ነጭ ሽንኩርት - 2 ጥርስ
- ሰሊጥ - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- የተጠበሰ ከኦቾሎኒ - 2 Art. ማንኪያዎች (የተሰበሩ)
- ፔፐር - 1 ሳንቲም
ማቅለጫዎች: ጥራጥሬን በቅንጥብ እና በሁለቱም ጫፎች መቁረጥ. ሲጨርሱ እንደነሱ ሊመስሉ ይችላሉ: ባቄላውን ቅጠል. ቲማንን በግማሽ ቆረጠን. መውደሻው እንደዚህ ነው: ሺኪዮ ዎርፕ. ባቄላው ከተበቀለ, ከእሳቱ ያስወግዱት. ባቄላዎቹን ማቀዝቀዝ. በኦቾሎኒ ማሽነሪ ወይም ማበታተር አማካኝነት ኦቾሎኒን ይቀብሩ. ሌሎች ቅመማ ቅመሞችን በሙሉ በሳር ጎመን እና በኦቾሎኒ ውስጥ አስቀምጡ. ዊክ. ሁሉንም አንድ ላይ ይዋሃዱ. በማቀዝቀዣው ውስጥ ቀዝቀዝዘናል. መልካም ምኞት!
አገልግሎቶች: 2