- በራሪ ወረቀት - 1 ብርጭቆ
- እንቁላል - 1 እንቁላል
- የሱፍ አበይት ዘይት - - ለመብላት
- ቫምጋር - - ለመብላት
- ጨው - - ለመብላት
ንጥረ ነገሮችን ያዘጋጁ. ቆርቆሮዎችን መታጠብ, ለስላሳነት በፋቅሎ ውሃ ሊደፍሯቸው ይችላሉ. እንጆቹን በደንብ ይቀልሉት. እንቁላሎቹን ያጥፉ እና እንቁላልን በጥንቃቄ ይቁረጡ. ቅጠሎችን እና የተቆረጡ እንቁላል ቅልቅል. ለመምጣጠጥ በሻምጣጌጥ እና ለፀሓይ ዘይት ለስላሳ ሰገራ ያዝ. መልካም ምኞት!
አገልግሎቶች: 1