- ድንች - 400 ግራም
- ስካን - 200 ግራም
- አዲስ ትኩሳት - 200 ግራም
- ሽንኩርት - 120 ግራም
- እንክብሎች - 3 እንቁዎች
- ካሮድስ - 400 ግራም
- Mayonnaise - ለመቅመስ
- ጨው, ፔፐር - - ለመቅመስ
ለታንድ "ታገር" አንድ ቀለል ያለ የአበባ ዱቄት: 1. ድንች እና ካሮዎች እስኪዘጋጁ ድረስ ይቅሙ. 2. ዱባዎች እና ሸቀጣ ሸቀጦችን በትንሽ ክበቦች መቁረጥ, በጥራጥሬ ሽንኩርት, ድንች, ካሮትና እንቁላሎች በፍርሽግ ክራንት ላይ ይሞጉ. (አንድ ፕሮቲን ለቁጥጥር መተው አለበት. 3. የጨዋማውን ንብርብሮች ይለፉ, የነብስ ራስን ቅርጽ በመስጠት (ፎቶግራፍ ይመልከቱ). የመጀመሪያው መደብ ድንች, ከዚያም የሱጦ, ዱባ, ሽንኩርት እና እንቁላሎች ናቸው. በመጨረሻም ሁሉንም የካሮትት ሽንጣፎዎች በመሸፈን ሁሉንም ነገር ይሸፍኑ. እያንዳንዱ ንብርብር በ mayonnaise አይረሳም. 4. ሰላጣውን እናስከብራለን. ከፕሮቲን ውስጥ የዓይኑ ዓይኖች እና ጉንጣኖች, ከተሰነጠቁ የወይራ ዘይቶች - አፍንጫ እና ሽንቁር, ከትንሽ ትንሽ ሰገራ - ምላስ ይሠቃሉ. የአበባው ነጠብጣጭ ከተነጠቁ ሽንኩርትዎች ሊሠራ ይችላል. ሰላጣ "ነብር" ዝግጁ ነው. በምግብ ማቀዝቀዣ ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ያህል አስቀመጥን, ከዚህ በኋላ ወደ ጠረጴዛ መጥራት እንችላለን.
አገልግሎቶች 6