- ሩዝ - 1 ክፍል (ለሱሺ (ፕቼስ) ልዩ)
- ስጋ - 1 ቁራጭ (ሲጨሱ, በትንሹ ተቆላል)
- wasabi - 1 ክፍል
- የታሸገ የቀርከሃ - 1 ቁራጭ (ከተፈለገ)
- አቦካዶ - 1 ቁራጭ
- ቶፉ - 1 ክፍል
- ጣፋጭ ጣዕም - 1 ቁራጭ
- ዱባ - 1 እንሩ (አዲስ)
በመጀመሪያ የቡሺን ሩ ሩ ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል. እጆችዎን እና ቢላዎትን ለማንሸራተት ቀዝቃዛ ውሃ ቀለም ያስፈልግዎታል. ስለዚህ መጣበቅን ያስወግዱ. በመቀጠልም ጥራጥሬን, ጣፋጭ ፔይን, ዱባ እና አቮካዶን በትንሽ ገለባዎች ይቁረጡ. ሩዝን ለስላሳ እንሰራለን, በቀዝቃዛ ውሃ እጆችዎን ለማሞቅ አትርሳ. ለሱጉ ልዩ ሩብ ቅርጹን ጠብቆ ማቆየት ይችላል. ቡና, ዱባ, ጣፋጭ ፔፐር, አቮካዶ እንጨምራለን. የሻይባ እና ቶፉ የሚዘጋጀውን ነዳጅ ጥቂት ያርቁ. የሱሺ ሙልጭዶችን እናጥፋለን, ቀዝቃዛ ውሃ ካረደ በኋላ በእጃቸው በእጃቸው እራት እንቆራርጣቸዋለን.
አገልግሎቶች: 2