- በሳልሞን ፈሳሽ ቆዳ - 4 ሳር
- ጨው እና መሬት ገመኔ - - ለመቅመስ
- ትኩስ የሎሚ ጭማቂ - 1/4 እግር
- አኩሪ አተር - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- ስኳር - 1 ሳርሊን
- የተሰራ የሽሊውሮ ቅጠል - 1 ኛ ደረጃ. ድፍን
ምድጃውን እስከ 230 ዲግሪ ደጋግሙ. የሳሊን ዝንጅን ለመጠጥ በረዶ አዘጋጁ. የሳልሞን ሳልሞን ከጨው እና በርበሬ ጋር. ሳልሞኖች ወደ 10 ቢዎች ከ 13 እስከ 13 ደቂቃዎች እስኪድቡ ድረስ በመጋገሪያ ይቂቱ. ጠፍጣፋ ስቴክላትን በመጠቀም, ቆርቆሮውን ከቆዳ ጣውያው ላይ ያውጡ. በአንድ ትንሽ ጎድጓዳ ሳህን የሎሚ ጭማቂ, አኩሪተር እና ስኳር ይዝጉ. ከተቆረጠ የሲሊንሮ ቅጠሎች ጋር ክብደቱን ይቀላቀሉ. በተጠበሰ የሳሞን ሰረዝ የተሰረቀ ጨቅላ ሽርሽር እና በሾም የቡታ ፍራፍሬዎች ያገለግላል.
አገልግሎቶች: 4