ሳንድዊቾች ሊሆኑ ይችላሉ - የተለመዱ, የተዘጉ - ሳንድዊች እና ትናንሽ - ሻይ. ጥቂት ሳንሸራታዎችን ሳትጨመር ሳንድዊች ኩኪስ ተብለው በተዘጋጁ የተለያዩ እቃዎች ማዘጋጀት ትችላላችሁ. ሳንድዊች ለማዘጋጀት, ያስፈልግዎታል
- አንድ እንጀራ ቢበላ:
- ቢላዋ (ቢላውን ለመቁረጥ) ትንሽ ቢላ;
- 1 - 2 ሳጥኖች;
- ትሪ (ወይም ትልቅ ትናንሽ ስላይድ).
ዳቦዎችን ለመቁረጥ ከመጀመራችን በፊት የሳንድዊች የአቀማመጥ አቀማመጥ ያስቡ, ምክንያቱም ቅርፅዎ የተለየ ሊሆን ስለሚችል - አራት ማዕዘን, አራት ማዕዘን, ሦስት ማዕዘን, ም ማእዘን, ኦቫል. ምናባዊነት በርካታ እጅግ ብዙ ጥምረቶችን ይጠቁማል, ግን በአብዛኛው የሚከተለው ጥቅም ላይ ይውላሉ:
- ሹል ቢላ በመጠቀም, በሁለቱም ጥራጊዎች ያስወግዱ, ከዚያም ሙሉውን ርዝመት በጠቅላላው ርዝመት በ 2 ክር የቅርጫቂ ክፈፎች ያክሉት. በሄልቲክ ውቅያኖስ ላይ ባለው ዘይት በደንብ ይቀልዱት. እና ከዚያ በኋላ ግን ከተዋኛቸው የሳንድዊች እሴቶች ጋር በተዛመደ ይቁሯቸው. መቁረጥ ለመጀመርያው መካከለኛ መሃከለኛ ነው - ቀጣይ, አጠር ያሉ ሳጥኖች ወደ ሹራብ መመለሻ አስፈላጊ ነው, ያለ ምንም ቅልጥፍ ሳይኖር መቆጣጠር በጣም ቀላል ነው. ለስለስ ያለ ሳንድዊች, ፍሳሾችን ብቻ ሳይሆን ጭማቂዎቹን, የላይኛውን እና የታችውን ጣር ሳይነካው ቀስ በቀስ ጭምር መጣል ይችላሉ. ከዚያም በኋላ የመቆርቆሩን አጠቃላይ ሂደት እንደገና መድገም - ከመካከለኛ እስከ መካከለኛ ሪሶርስ ድረስ. የመጀመሪያው "ወርቃማ ህጎች": ክሪሶችን በዘይት ቢሰፋዎ, እኩል ግማሽ ክፍሉ እኩል ይከፋፍሉ, ካስቀየ በኋላ ሊከሰት ይችላል, አለበለዚያ ግን ሳጥኑ በቀላሉ ሊበታተነው ይችላል. ዘይቱ ምቾት እንዲኖረው ተደርጎ የተሠራ ነው, ይህም ለስላሳ እና "ዳስ" ሆኖ, ዳቦውን እና ቢላዋ ላይ የተዘረገቀ ነው.
- ባንዶ በተለመደው ቅጠሎች ላይ - ከጭንቅላቱ አንስቶ እስከ ጫፉ ላይ ይገለጣል. ከዚያም እያንዳንዱ እኩል ይከፈላል: በግራ ወይም በግራ ("ግማሽ ጨረቃ" ለመመስረት).
- ከሸርተኖች በስተቀር ለየትኛው የረታ-አዙሪት (በፓይል ግሩፕ መልክ) ቂጣውን ቂጣውን ይቁረጡ. ቆሻሻ መጣሉ ከዚያም እንደ ጌጥ ይሠራል.
እንደሚያውቁት የፅንስ ማቅለጫዎ ስብስብ ማይኒዝ ወይም አሩክ ክሬትን ያካተተ ከሆነ ቅቤ መብላት የለብዎትም.
በጨርቁ ቅርጫት ውስጥ እያንዳንዱ ሳንድዊች በዋና ዋናዎቹ ክፍሎች - ፓስታ, ወፍ, ስኪን, እንቁላል, አይብ እና ስታይት ላይ ልዩነት ይይዛል. እንዲሁም የተዋሀዱ አካላት በተሻለ ሁኔታ የተዋሃዱ እና የማያቋርጡ መሆናቸውን ማረጋገጥ እንፈልጋለን, ነገር ግን በድምፅ የሚቀርበውን ምርት ዋነኛውን ጣዕም ጎላ አድርጎ ማረጋገጥ አለብን.
ተስማማችሁ, የመጨረሻውን ሚና ከመጫወት እና አዳራሹን ለመፈጠር ሳይሆን, ለመድሃው የበለጠ ፍላጎት እየጨመረ ነው. እና በልጆች ብቻ ሳይሆን በአዋቂዎችም ጭምር. እንደወደድኩት እዚህ ሊለዋወጡ ይችላሉ - በጥቃቅን ነገሮችም እንኳን ህይወታችሁን በጣም ማራኪ እንዲሆን ማድረግ ፍላጎት ነው.
መልካም, የተለመደው, የተለመደ ወይም ይበልጥ ውስብስብ የሆኑ ምን አይነት ሳንድዊች እንደሚፈልጉ መወሰን አሁንም ላይ ነው.
የሳንድቡክ ለሁሉም የህይወት ጉዳዮች ተስማሚ ነው.