ከፕካንሲዎች ጋር ለቾኮሌት ምግብ

1. ኬክ ይስሩ. መስተዋቱን ወደ መኪናው እስከ 175 ዲግሪዎች ድረስ መቆጣጠሪያው ላይ መድረኩ. ዘይት በመጠቀም ዘይት ይቀቡ መመሪያዎች

1. ኬክ ይስሩ. መስተዋቱን ወደ መኪናው እስከ 175 ዲግሪዎች ድረስ መቆጣጠሪያው ላይ መድረኩ. ቂጣውን በዘይት ይለውጡት, ከዚያም በብራዚል ወረቀትና ቅባት ከብራና ጋር ይሸፍኑ. በፍጥነት ከኤሌክትሪክ ሰሃን ጋር ቅቤ እና ስኳር በጋራ በፍጥነት ይሞሉ, ከዚያም የኦቾሎኒ ቅቤን ይጨምሩ እና ሹክስ ይቀጥሉ. እንቁላል, የርድቅ እና የቫኒላ ጨው ይጨምሩ. ፍጥነቱን ወደ ዝቅተኛነት ይቀንሱ እና ዱቄት ይጨምሩ. ቸኮሌት ቺፖችን አክል, ቀስ ብሎ ድብልቅ. 2. ሾጣጣውን በመጥበሻው ላይ በማጣበጥ በሾላ ይቁሙ. እስከ ወርቃማ ቡናማ እስከ 40 እና 45 ደቂቃ ድረስ ይጋገሙ. በ 1 ½ ሰዓት ጊዜ ውስጥ በትንሽ ምድጃ ላይ ማቀዝቀዝ. 3. እስከዚያ ድረስ, የቸኮሌት ኮሲንግ ይፍጠሩ. ቸኮሌት ቺፖችን በሳጥ ቤት ውስጥ ያስቀምጡ. ቂጣውን በትንሽ ዳቦ ውስጥ አፍስቡ, በቸኮሌት ቺፕስ ላይ ክሬዲቱን ይክሉት እና ለ 1 ደቂቃ ያህል ይቆዩ. ዩኒኮድ እስኪቀላቀል ድረስ ቅቤው እስኪቀላቀል ድረስ ቅቤውን አጨልም እና በፍጥነት ይደበዝቡ. በቀዝቃዛው ዱቄት ላይ አየር ላይ ማስረከብ እና ለ 15 ደቂቃዎች ያህል ይቆዩ. 4. በካሬዎች ቁረጥ እና አገልግሉት. ኬክን በተሰፈረ ማቀፊያ ውስጥ ለ 3 ቀናት በአንድ ላይ ያስቀምጡ.

አገልግሎቶች: 8