- ሽንት ተሽጧል - 300-400 ግራም
- ሩዝ የበሰለ - 1 ብርጭቆ
- ጉድጓዶች ሳይነኩ - 250 ግራም
- አረንጓዴ ሽንኩርት - ለመቅመስ
- የዶሮ እንቁላል - ከ6-8 እርሾዎች
- ጨው - - ለመብላት
- Mayonnaise - ለመቅመስ
- Beet - 1/2 Pieces
- ፓርሲ - - ለመብላት
- 4 ነጭ ሽንኩርት
- ትኩስ የርበዛ ዱቄት - 1 ሳንቲም
- የአትክልት ዘይት - 3 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- Curcuma - - ለመብላት
ሽሪምቹን ያራግሙት እና ያደርቁት. በጡብ ላይ ያለውን ነጭ ሽንኩርት ሾልከው በጋ መጋለጥ (ከተፈለገ). በቀዝቃዛ ዘይት ውስጥ, ነጭ ሽንኩርት እና ሽሪምፕ ያድርጉት, ለ 4-5 ደቂቃዎች. ለመዘጋጀት ዝግጁ ሩዝ. የሩዝ ምግብ በማብሰሌ ውሀ ውስጥ ሇምሊው ቀሇም ያሇ ቀሇም ያሇ ቀሇም ያሌሆነ የሻረሮን ወይም ሙሌም መጨመር ይቻላል. የወይራ ፍሬዎቹን ወደ ቀጭን ቀለበቶች ቅጠል. ሩዝ, ሽንኩርት, ኦቾሎኒ, ሽቀላ ሽንኩርት እና ማዮኔዝ ይለውጡ. ሰላጣውን ፈገግ ካለ እና ሰላጣውን በማቀዝቀዣ ውስጥ ይልካሉ. እንጆቹን በደንብ ይቀልጡ, ከሽኮላዎች የተለያየ ትርዒቶች. እንሽላሊቶች በእንጥልጭድ ላይ ይጠቀማሉ እና በግማሽ ይከፈላሉ. ከግማሽ የተጣሩ ፕሮቲኖች ለቀቁ ... ... እና ሌላው ደግሞ በለላ. ይህን ለማድረግ አነስተኛ መጠን ያለው ባቄላ በትንሽ ስኒር ማቅለጫ ላይ ማረም እና የፕሮቲን ዓይነቶች የተፈለገውን ጥላ እስኪያገኙ ድረስ ለፕሮቲኖች በግማሽ የሻይ ማንኪያ ይጨመርበታል. ከማቀዝቀዣው ለመውጣት ሰላጣውን, ቀስ ብሎ ሳህኑን ጣለው. ሰላጣውን በተመጣጣኝ የቃች ቅርጽ ያስቀምጡ. ለስላሳውን ለማጌጥ የቀለሟን እና ያልተፈተሸ ፕሮቲንን ለማቅለጥ ከላጣ ቅርጫት ጋር በመሆን ሰላጣውን ለማስጌጥ ይቀመጣል. ሰላጣ "ሊilac" ዝግጁ ነው.
አገልግሎቶች: 4