በዕለት ተዕለት ሕይወታችን በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ ማይክሮዌቭ ምድጃዎች ታይተዋል. በበርካታ ቤቶች ውስጥ በወጥኑ ውስጥ ከመቀዘያው ጋር ዋናው መሣሪያ ሆነ. ይህ በዋነኝነት ለስፈላጊነት ነው. ብዙ ማይክሮዌቭ ሞዴሎች የተለያዩ ምግቦችን ለማብሰል የተሰሩ ናቸው. ነገር ግን, ምግቦችን ማይክሮዌቭ ምድጃ ጎጂ እንደሆነ ይጠይቃል.
ከጦርነቱ በኋላ ጀርመናውያን በሰዎች ላይ በማይክሮዌቭ ምድጃ ላይ ተፅዕኖ ያሳደሩ የሕክምና ምርምራ ውጤቶች ተገኝተዋል. ዶክተሮች እና የተወሰኑ የእሳት አማራጮች ለአሜሪካ እና ለሶቪየት ህብረት ተጨማሪ የሳይንሳዊ ሙከራዎች ወደተላኩ. በውጤቱም, በዩኤስኤአርኤስ ማይክሮዌቭ ምድጃዎች ለረጅም ጊዜ ታግደዋል. በሰው ልጅ ጤና ላይ ማይክሮ ሞገድ የሚያስከትለውን ጎጂ ውጤት ለመከላከል አንድ አስተያየት ታትሟል. በምስራቅ አውሮፓ ሳይንቲስቶች ላይ የተካሄዱ ጥናቶች, ማይክሮዌቭን በመጠቀም ስለ ጥቃቅን ገደቦች በመተግበር በማይክሮዌቭ ጨረሮች ላይ ስለሚያስከትለው ጎጂ ውጤት አረጋግጠዋል.
ማይክሮዌቭ ምድጃዎች ለልጆች አደገኛ ናቸው
ህፃናት አመጋገሩን በተመለከተ አሚኖ አሲድ L-proline የተባለው ህፃን እናቶች ህፃናትን ለመመገብ በአንድ ላይ በመዋሃድ እና ማይክሮ ሞገዶች በመታገዝ ወደ ዲያሜትር ይልካሉ. ዲ-ፕሮሰናል ኒውሮቶሲክ እና ኒፍሮክሲክ (ኒውሮቶሲክስ) እና ነራሮክሲክ (naphrotoxic) ማለት ሲሆን ይህም ማለት በነርቭ ሥርዓትና በኩላሊት ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል. ይህ ችግር ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ እንዲሞቁ ሲደረግ በጣም ወሳኝ የሆኑ ወተት ያላቸው ተውሳሽዎችን በጡንቻዎች መመገብ ይጀምራል. በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ የሚሞቀው ምግብ በሞለኪዩላቶች ውስጥ በሚገኙ ሞለኪውሎች ውስጥ የሚቀዳውን ምግብ የሚይዝ ሲሆን ይህም በምግብ ውስጥ መገኘት የለበትም.
ሳይንሳዊ ምርምር
ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ የሚበሉት አትክልቶችንና ወተት የሚወስዱ ሰዎች የደም ቅንብርን ይቀይሩ እንደነበር ሪፖርት ተደርጓል. የሂሞግሎቢን መጠን ቀነሰ, የኮሌስትሮል መጠን ጨምሯል. የንጽጽር ውጤቱ ከተለመዱት የተለመዱ ምግቦች ከሚመገቡ ሰዎች ጋር ነው. የደም ጥምራቸው አልተቀየረም.
ዶ / ር ሃንስ ኡልሪክ ሀርቴ ለበርካታ የስዊስ ኩባንያዎችን ሲያገለግሉ ለብዙ አመታት የዚህ አይነት ምርምር ሲያካሂዱ ቆይተዋል. በ 1991 በሎዛን ዩኒቨርሲቲ ከሚሠራ አንድ ፕሮፌሰር ጋር በመሆን በማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ የሚገኙ ምግቦች ለሰዎች ጤና ጠንቅ እንደሆኑ የሚያመለክቱ መረጃዎች አዘጋጅተዋል. ፍሬውስ ዌበር በተባለው መጽሔት ላይ በተዘጋጀው መጽሔት ላይም ሃንስ ኡልሪክ ሀርትል በደም ቅንብር ላይ ስለሚገኙ ማይክሮዌቭ ምድጃዎች በሚያስከትላቸው መጥፎ ውጤቶች ላይ የተገኙ ውጤቶችን በመግለጽ ከድርጅቱ ተሰድደዋል.
ሙከራውን ማቆም. በ 2 ቀን ውስጥ በሆስፒስት ውስጥ ያሉት በጎ ፈቃደኞች የተለያዩ ምግቦችን መመገብ ነበረባቸው (1) የተለመደው ጥሬ ወተት; (2) የተለመደው ወተት ቀድቶ ይጠበቃል. (3) የተጣለ ወተት, (4) የተለመደው ወተት, ማይክሮዌቭ ውስጥ ተወስዷል. (5) ትኩስ አትክልቶች; (6) ትኩስ አትክልቶች በተለምዶ መንገድ ይበላሉ. (7) አትክልቶች በተለመደው መንገድ ይለቀማሉ. (8) አትክልቶች ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ይበላሉ. በጎ ፈቃደኞች በተወሰነ ግዜ ውስጥ ምሳዎች በፊት እና ከምሳ በኋላ የደም ናሙና ወስደዋል.
በሆስፒታሎች ውስጥ በሚካፈሉ ሰዎች ላይ የደም ሰለሚዎችን ትንታኔ በሚለው ትንታኔ ላይ የተደረጉ ለውጦች ተገኝተዋል. ለውጦቹ የሂሞግሎቢን ደረጃ መቀነስን እና የኮሌስትሮል መጠንን መቀነስ ጋር ተያይዘዋል. በከፍተኛ መጠን density lipoprotein (HDL, መደበኛ ኮሌስትሮል) እና ዝቅተኛ-ጥቅጥቅ-አፕሎድ ፕሮቲን (LDL, ከልክ በላይ ኮሌስትሮል) መካከል ያለው ጥምርታ ወደ LDL ይባክናል. በደም ውስጥ በደም ውስጥ የሚከሰቱ የሕመም ሂደቶችን የሚያሳዩ የደም ሊምፎይዶች ብዛት ጨምሯል. በነዚህ ጠቋሚዎች ላይ የተደረጉ ለውጦች የበጎ አድራጎት አካላት ብልሹ ለውጦች መኖራቸውን አመልክቷል. በምግብ ውስጥ ለረጅም ጊዜ የሚዘልቅ የማይክሮዌቭ ሃይል መጠን, ሰዎች ለማይክሮዌቭ ጨረሮች ተጋልጠዋል.
ይሁን እንጂ ማይክሮዌቭ ምድጃዎችን ለመጠበቅ ሲባል ዘመናዊ የምርት ቴክኖሎጂዎች ማይክሮዌቭ የሚያስከትለውን ጉዳት ለመቀነስ የሚረዱት አምራቾች ናቸው. በዚህ ረገድ ባለሙያዎቹ ዘመናዊ ሞፎርዌቭ ሞዴሎችን ለመግዛት ፍላጎት እንዳላቸው ይናገራሉ. ይህ ደግሞ ጨረሩን ለመቀነስ የሚረዱ ሁሉንም ነገሮች ግምት ውስጥ ያስገባ ነበር. የማይክሮዌቭ ምድጃውን ያለማቋረጥ እንዲጠቀም አይመከርም እና በአቅራቢያ ያለ ልጅ ካለ, ማብራት የለበትም.