ዲል, ፓስሴ, ሲሊንሮ: ጠቃሚ ጥቅሞች

ፀደይ ገና በግቢው ውስጥ ሲሆን ብዙም ሳይቆይ አረንጓዴ ተክሎች በአልጋው ላይ ይታያሉ. ከረዥም ወራት በኋላ, ቫይታሚኖችን እፈልጋለሁ. እንግዲያው, ስለ አረንጓዴ ባህሎች, ስለ ሰውነታችን እንዴት እንደሚጠቅሙ እንመልከት.

ገንቢ: ጠቃሚ ጠቀሜታዎች እና ተከላካዮች

አረፋት ለሰው ልጅ በሺዎች ለሚቆጠሩ አመታት ከተጠቀሙባቸው ተክሎች አንዱ ነው. ይህ የተትረፈረሰ ሣር የሚገኘው ከምሥራቃዊው የሜድትራኒያን ባሕር ነው. ከእንስሳ ጋር, የእኛ ምግቦች እንዲህ አይነት አስደሳች ጣዕም ሊኖራቸው አይችልም. በአውሮፓ, በ 16 ኛው ምእተ-ምስራች (ከ 16 ኛው ክፍለ ዘመን በኋላ) ስጋው በተለያዩ ምግቦች, ማርኒዳዶች, ስሮች እና እርሾ ክርታዎች ውስጥ መታየት ጀመረ

በአሁን ጊዜ የቅንጦት ማብሰያ በኩሬው ውስጥ የተከበረ ቦታ ይወስዳል. በዘመናዊው ስካንዲኔቪያን እና ባሌቲክ ምግቦች ውስጥ ዲሰ በተለይ ታዋቂ ነው. እንደ "ብሄራዊ ዕፅ" ይቆጠራል እናም በአሳሽ ምግቦች እና ጉዝዎች ውስጥ በአግባቡ ጥቅም ላይ ይውላል.

ምግብ ማብሰሉ ሲያልቅ ትኩስ ስጋው ወደ ምግብ ማከል ይደረጋል. ለስላጣ ልብስ ለመልበስ በጣም ደስ የሚል ኮምጣጤን ማግኘት ይችላሉ. ቀሚስ ጃንጥላዎችን በቫምፍራጥ ጠርሙስ ውስጥ ያስቀምጡ. የወይን ጠጅ ለሁለት ሳምንታት በየጊዜው ማንቃት ይኖርበታል. የሰብል ዘሮችም ጥቅም ላይ ይውላሉ. ነገር ግን ዘሮቹ ማሞቂያዎቻቸውን ማሞቂያ ካስወገዱ በኋላ ማስታወስ አለብን. ሽቶውን ሙሉ ለሙሉ ለማስከፈት ከጨርቁ ዘሮች ጋር የቡና ድሩን በቅድሚያ ማሞቅ.

በእኛ ጠረጴዛ ላይ በጣም የተለመዱት ፍራፍሬዎች ዲዊ. በተፈጥሯዊ ፍራፍሬዎች ብቻ ሳይሆን በጣም ጠቃሚ የሆኑ ባህሪያትና ባህሪያት ያለው ተክልም እንዲሁ ነው.

ዘይትን መጠቀም

ቫይታሚን ሲ, ካሮቲን እና ቫይታሚን ቢ, ኒኮቲኒክ እና ፎሊክ አሲዶች, ብዙ ተክሎች (ካልሲየም, ፖታሲየም, ፎስፈረስ እና የብረት ጨው) ጨምሮ - አረንጓዴ ቀለም ለሰውነት ጠቃሚ ነው -

• ዲቢል በጨጓራቂ ትራክ ውስጥ ያለውን ጥቅም, የደም ግፊትን ለመቀነስና የልብ እንቅስቃሴን መደበኛ እንዲሆን ያደርጋል.
• ይህ የሚያምር አረንጓዴ የስኳር በሽታ እና የመተንፈሻ ቁስለት እንዲባባስ ይረዳል.
• ራስ ምታትን በማስታገስ የእንቅልፍ ችግርን ያስወግዳል,
• የመድሃኒት እና የመርከስ ምግቦች አሉት,
• ዲል የጡት ወተት መጠን ለመጨመር ጥሩ መንገድ ነው.

በዘመናዊ መድሐኒት (ዶሚን) ውስጥ በድብ ቅርፅ (ሰላጣ እና ውሃ ፈሳሽ) እና በመመገቢያዎች (ኦቾሎኒዎች, ቅሪቶች) ጥቅም ላይ ይውላል.

1. የውሃ ፈሳሽ ከድሚድ ዘይት (አንድ ሺ ያህል የውሃ የውሃ ክፍል).
2. የሽንት ዘሮች የእጽዋት ዘር ለሽምችር በሽታዎች በሽተኞቹ ጥቅም ላይ ይውላል. በቀላሉ ይዘጋጁት - አንድ የሾርባ ዘር (ቆንጥ) ለአንድ ብርጭቆ ፈሳሽ ውሃ ለማንሳት እና ለ 15 ደቂቃ ከግድማው ስር ይጫኑ. በቀን ሦስት ግማሽ ብርጭቆ መጠጥ መጠጣት ከሆነ, ይህ ድንቅ ዲዩቲክ ነው. የዱቄት ዘሮችን ማቅለጥ የመተንፈሻ ቱቦን በማስታገስ, ለስላሳ ሽንኩርት, ለስላሳ ሽንኩርት እንዲውል ይመከራል.

አስገራሚ አረንጓዴ ቀጭን ወፍ ለእታችን እና ለውበት ጠቃሚ ነው. ለኮሚሜቶሎጂ ጠቃሚ የሆኑ ባህርያት የሚከተሉት ናቸው.

የዶል ሽንኩርት አጥንት የአይን ድካም እንዲወገድ ይረዳል.

የዱል-ፑዛሽር ጭምብጥ ከጠጣር ያድንዎታል. በቂ ድሉ ከተበላሸ ቆዳዎ ይሻሻላል. ስለዚህ, ለዕራቱ ድንች ከተመጣጠነ አመጋገብ ጋር ሲመጣ ለኛ ለእኛ ለስላሳ እና ለጤና ተስማሚ ምግቦች የመደሰት እድል ነው. ዲሰም ሁል ጊዜ እና ሁሉም ቦታ ጥሩ ነው.

የፓሲስ ጥቅማጥቅሞች እና ጉዳት

ምናልባትም ፐርስሊ በሩሲያ ከሚገኙት አረንጓዴ ቅጠላ ቅጠሎች መካከል መጀመሪያ ይገኝበታል. ኩኪዎች በሁለቱም ቅጠሎች እና በዛች ስኒን ይጠቀማሉ, እንዲሁም ለሜዲካል ጥቅም ብቻ ቅጠሎቹ ተስማሚ ናቸው. አንድ አስገራሚ ሃቅ በቫሪስ (ፈርስት) ውስጥ በፍራፍሬ ፍራፍሬዎች ውስጥ ብዙ ቪታሚን ሲ አለ. ስለዚህ ቀዝቃዛ ካስወገፈጠ, ከዚያም በፖስ ሽያጭ, ከዚያም ሊገርም ይችላል.

ፓርሲስ (bioflavonoids) እና አስፈላጊ ዘይቶችን (በቲሪሲን) ውስጥ ነው. Myristicin አስከፊ የሆኑ እብጠቶች እንዲባከኑ ያቆማሉ. ፐርሰንት የፀረ-ሙዝ መከላከያ (ባክቴሪያ) ባህርይ ስላለው ሰውነታችንን ከተለያዩ የካርሲኖጂኖች ይከላከላል. የፕርችሌ ጭማቂ የሆድ መበታተን, በነርቭ ንኪሻዎች, እንዲሁም በመዋቢያዎች ውስጥ ያስገኛል. ለምሳሌ, ቆዳዎን ለማጽዳት. ቆዳን ለማንሳፈፍ, ድምፁን ለመቀነስ እና ብሩህ ሆኖ የሚያድገው መድኃኒትን ለማስወገድ ይረዳል. ፓርሲስ ለስላሳዎች ነጠብጣብ እና ማጠናከሪያ ጠቃሚ መሣሪያ ነው.

ይህ ቆንጆ ቆንጆ እንደ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች እና ማዕድናት የተትረፈረፈ ነው. በከፍተኛ መጠን መጠኑ ቫይታሚን K. ይጠቀማል. ስለዚህ ለረጅም ጊዜ በተወሰዱ ህክምናዎች ለታካሚዎች ለፓሪስ አይቲስ (parsley) ለመብላት ይመከራል. ምክንያቱም ፐስ (ዌልስ) ጠቃሚ ጠቀሜታ የችግር ኃይል ስላለው ነው. አረንጓዴ ፓርቲ - የጠረጴዛው ውብ ውበት.

የፕርችሊ ጭማቂ ጥሩ ግን በጣም ውጤታማ የሆነ መፍትሄ ነው. ስለዚህ, በ 60 ዎቹ ሊትር ሊትር የይውዱ ጭማቂ በንጹህ መልክ ውስጥ መጠጣት የለብዎትም. ቅልቅል ማድረግ የተሻለ ነው - ከማንኛውም አትክልት ጭማቂ ጋር ይደባለቁ.

ፓርስሊ: የተገላቢጦሽ

ይህ ደግሞ በማህፀን ውስጥ መወጠርን ሊያመጣ ይችላል, ስለዚህ ይህ ጥቃቅን ነፍሳት ነፍሰጡር ሴቶች በብዛት እንዳይበሉ መደረግ አለባቸው. ፐርሴይ በ urolithiasis ለሚሰቃዩ ሰዎች አይከክልም.

የፓሸል ስብስብ ምንድነው? ከቫይታሚን ሲ ውስጥ ከሚገኘው ፍራፍሬ የበለጠ ነው, በተጨማሪም ካሮቴን (የካንሰር) እሴት, ቪታሚን ኤ, ቫይታሚኖች B1 ከፍተኛ መጠን አለው. ጥ 2. በፓሲስ ውስጥ በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ለመቆጣጠር የሚያስችል ፎሊክ አሲድ, ማዕድን እና ኤንዛይቲክ ንጥረ ነገሮች እንዲሁም ኢንኑሊን ይገኛሉ.

የፓሰል ጠቃሚ ምርቶች-

1. ለሴቶች ጤንነት (የወር አበባ ዑደት ችግሮች, እንዲሁም ለከብቶች ማሻሻል).
2. የህክምና እና የመዝናኛ ዓላማዎች እና የምግብ መፍጫ ሥርዓት በሽታዎች, የጉበት በሽታ. የዓይን ሕመም ያላቸው እብጠትን ለመከላከል. በተጨማሪም በደም ውስጥ የሂሞግሎቢንን መጠን ለመጨመር ይረዳል.
3. ከመበስበስ እና ከመበስበስ በተጨማሪ ጭማቂ ይጠቀማሉ. ከብዙ ጠቃሚ ጠቋሚዎች በተጨማሪ, የረቂቅ ተፅዕኖ እና የተንጠለጠሉ ነፍሳትን ህመምን ያስወግዳል.
4. በማንኛውም መልኩ ጥቅም ላይ በሚውልበት ጊዜ የዝሬን ስኒስ ተከላካይ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል. ይህ ቀዶ ጥገና, የጨው ዓይነ ሥውር እና ቤቢሪ ህክምና እና መከላከል ጥሩ መሣሪያ ነው.
5. ፐርስሊ ድንቅ እና እንደ ውበት ነው.

የኪላንትሮ ጠቃሚ ባህርያት

ክላንትሮ እጅግ የሚደነቅ ቅመም ነው. ካሮቲን, ቫይታሚኖች እና ፖታሺየም ጨው የበለፀገ ነው. የኩሊንሮ ዘሮች ቅንብር ጠቃሚ ኬሚካሎች, pectin, starch, ፕሮቲኖች, fructose, ሳኮሮስ እና ግሉኮስ እንዲሁም ታኒን ይገኙበታል.

ሲላንቶ እንደ መድኃኒት በሰፊው ይሠራል. በተለያየ ተቅማጥ እና እብጠት የተነሳ የተቅማጥ እና የአፍ ቅጠላቅጠል, የደም ማነስ, የወር አበባ መዛባትና ሌሎች በርካታ በሽታዎች, ቆርቆሮቻችን ሰውነታችንን ይረዳሉ. የዘሮቹ እና የዘይት ዘይት መፅሃፍ እንደ መድሃኒት ያገለግላል. ከዘራቱ ውስጥ ማውጣት ለዲፕሬሽን እና ለተደበረከ አእምሮ ክላንትቶ አሥረኛ ዘይት ዓይነቶችን, ሰባት ዓይነት የአሲድ ዓይነቶች, ማዕድናት እና ቫይታሚኖችን በውስጡ ያቀርባል. እነዚህ ሁሉ ንጥረ ነገሮች ምርጥ መድኃኒትነት አላቸው.

በእጽዋት ውስጥ የሲኒኖል እና ላኖል አሲድ መኖሩ በሰውነታችን ላይ ፀረ-ተህዋስ እና ፀረ-አርትቲክ ተጽእኖዎችን ያመጣል. ኩላሊቶቹ ከተሰበሩ ዕፅዋትን ይረዳሉ. ክላንትቶ ከመጠን በላይ ፈሳሽ ከሰውነት ውስጥ የማስወገድ ችሎታ አለው. በኬላንትሮ ውስጥ የሚገኙት አሲዶች እንደ ሊሎሌክስ, ኦሊክ, አልማሌቲክ, ስቴሮል እና ኤክሮርቢክ ያሉ አሲዶች በደም ውስጥ የኮሌስትሮል መጠን በጣም ይቀንሳል. ከኩላንታሮ በጣም አስፈላጊ የሆኑ የሰውነት ክፍሎች አንዱ ብሮኖልል እና ሊንኖል ይባላሉ, እሱም ለምግብ መፈጨትና የጉበት ተግባራትን ለማሻሻል ይረዳል. መሠረታዊው ዘይቶች, በውስጣቸው ባለው የሱሮንቶልል ይዘት ምክንያት, በኦፍራል ምሰሶ ውስጥ በደንብ የሚከሰት የጡንቻ ቁስሎች. በብረት የተበላሸ የካልላቶው የደም ማነስ አያያዝ በጣም ጠቃሚ ነው.

የዓይን በሽታዎችን, የቆዳ በሽታዎችን እና ሌሎች በርካታ ነገሮችን ያከናውናል. ነገር ግን ልክ እንደ ማንኛውም መድሃኒቶች ቆርቆሮው አንዳንድ ተቃራኒዎች አሉት. ስለዚህ ለምሣሌ ለ E ርጉዝ ሴቶች E ና ለሲሮቦብሊቲ ቲምቦሲስ ህመም የተጋለጡ ሰዎች ናቸው. እንዲሁም በሆስፒታል እና በሌሎች የደም ሥር (cardiovascular) በሽታዎች ምክንያት የአከርካሪ በሽታ (gastritis) እና ለታለብስቴይትስ (pulmonary-gastritis) ያለብሽር (gastritis) ይባላል.

በነገራችን ላይ የአበባ ማስቀመጫ በአትክልት የአትክልት ቦታ ብቻ ሳይሆን በአፓርታማው ላይ በመስኮቱ ወይም በሰገነቱ ላይ ሊበቅል ይችላል. እና ሁልጊዜ አዲስ, አስደሳች እና በጣም ጠቃሚ የሆኑ ፍራፍሬዎች ይኖራሉ.

አሁን ስለ ተክሎች, ስኒስ, ቆርቆሮ, ድንቅ የሆኑትን ተክሎችዎ ጠቃሚ የሆኑ ባሕርያትን ሁሉ ያውቃሉ.