- እንቁላል - 8 ጥራዞች
- ካሮት - 1 እንክብል (በትንንሽ ማሰሪያዎች ይቀንሱ)
- አምፖል - 1 ክፍል (በጥሩ ሁኔታ የተቀበረ)
- ነጭ ሽንኩርት - 2 ጥርሶች (ፍራፍሬ)
- ጎመን - 2 ኩባያ (ትንሽ ቁራጭ መምረጥ)
- የዘይት ዘይት - 4 ዕቃዎች. ማንኪያዎች
- አኩሪ አተር - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- ሩዝ ሆምጣጣ - 1 1/2 Art. ማንኪያዎች
- ውሃ - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- ምክንያት - 1 ኛ ድፍን
- ስኳር - 1 ሳርሊን
- ኖርተር ወረቀት - 1 ፓኬት (ደረቅ የባህር ቅልቅል, በጥሩ መክጥ)
- የቾናው ማንፖዳ - 170 ግራም
- ቶንኩካታ ሱቅ - - ለመብላት
- mayonnaise - ለመቅመስ
- ጨው እና እርጥብ - - ለመብላት
በመጀመሪያ የኑፓልትን (ትንሽ አል ዴን) ማፍላት አለብዎ, ከዚያም በበረዶው ውሃ ውስጥ በደንብ ያጥቡት. እስከዚያ ድረስ ግን አትክልቶችን እንቆርጠዋለን, እንፋፋለን እና እንቁራለን. ቀጣዩ ደረጃ: ከከፍተኛ ሙቀት ላይ አንድ ትልቅ የበሰለ ማንኪያ ይሙቁ, በእሱ ላይ 2 tbsp ይጨምሩ. ቅቤን ሰሃን, የተቀጠቀለትን ሽንኩርት እና ሽንኩርቱን ለ 2 - 2 ደቂቃዎች ይላኩት. የተቀሩትን አትክልቶች አስቀምጡና እስከ 8 ደቂቃ ያህል ድረስ ለስለስ ይለቃሉ. የእሳትን ኃይል በትንሹ ይቀንሱ. አትክልትን, ዉሃ, አኩሪ አተር, ጣዕም, ሩዝና ኮምጣጣ, ስኳር እና የተጨማቁ የኒስቲ ሉሆችን አክል. ሁሉም በደንብ ድብልቅ, በ 2 ደቂቃዎች ቅጠል. በንጹህ ፍራፍሬ ድስ እና ሙቀት በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ ሙቀትን ይውሰዱ. ትንሽ ዘይት ጨምሩበት, ለ 4 ደስተኛ ሰዎች ኦሜሌን ለማብሰል 2 እንቁላል. በሳጥኖች ላይ የተዘጋጀዎችን ኦሜላዎችን 4 ማራቅ. ለእያንዳንዱ ኦሜሌ ወደ ኖድል እና አትክልቶች የተወሰኑ ጣውላዎች በመቀጠል ግማሹን ለጥፈው. በተጠበቀው ሻይጣ እና ማዮኔዝ ላይ ወዲያውኑ ያገኟቸው. መልካም ቁርስ ይበሉ!
አገልግሎቶች: 4