የዘመን መለወጫና የገና በዓላት እየቀረበ ነው. ከማርና አኩሪ አተር ጋር በተቀላቀለ ጋዝ ውስጥ ቡቃያዎችን ማዘጋጀት እንጥራለሁ. እንደነዚህ ዓይነቶቹ ምርቶች ለጓደኞቻቸው, ለቤተሰቦቻቸው እና ዘመዶቻቸው በበዓላት ቀናት, ከበዓላት ኩኪዎች ጋር ሊሰጡ ይችላሉ. በተጨማሪም እንደነዚህ ያሉት ዕፅዋቶች ኬኮች እና ቁሳቁሶችን ለማስዋብ ቀላል ናቸው!
ግብዓቶች- ፍሬዎች ኔኒት 1 tbsp.
- ማር 5 tbsp. l.
- አኩሪ አተር 2 tbsp. l.
- የቱል አበባው የተጣራ የዶልት አበባ ዘይት 3 tbsp. l.
- የኔልሜግ መሬት 3 ግራ
- ጥቁር ፔፐር ዱቄት 1 ሰ
- ደረጃ 1 ዘይት በለስ በተጠበሰ የንብ ማር ለማዘጋጀት ማርም, አኩሪ አተር, ዋልኖት, የዶልት አበባ ዘይት, የመድል ዱቄት, የመሬት ጥቁር ፔሬን ያስፈልገናል.
- ዯረጃ 2 ማር, የዱቄት ዘይት, የአኩሪ አተር.
- ደረጃ 3 የወደቀውን ፔይን እና የአልሚጓዴ ጣዕም ጨምር.
- ደረጃ 4 ዎልትስ ይጨምሩ. ፍሬዎቹ በሙሉ ግማሽ ነበሩ.
- ደረጃ 5 ሙቀቱ እስኪጨርስ ድረስ ለ 5 ደቂቃዎች በሙሉ ሙቀት አፍርቶ ሙቀትን ያዝ.
- ዯረጃ 6 ቅጠሌን በሳጥኑ መያዢያ ወረቀቶች አንዴ በአንዴ ያስቀምጡ እና ሇተጨማሪ የካሜራሌ ማቀነባበሪያ በ 160 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በ 3-4 ሰከንዴ ወዯ 4 ሚዲንዴ ይሌካለ.
- ደረጃ 7 የተጠበቁ ቅጠሎች እንደ ግል ለስላሳነት ጥቅም ላይ ሊውሉ ወይም በአኮታ ማራባት መጠቀም ይቻላል.