ማሌል ስስ ሎች በጋ የበጋ ቀን በጣም ደስ የሚል ምግብ ነው. ጣፋጭ ፍራፍሬን በተናጠል ልትበሉ ትችላላችሁ, የሎሚ ጭማቂም እንኳን ለብቻው ሊጠጡት ይችላሉ (በአዛቃላይው የሊሙስ ጭማቂ ክፍል, ለወንዶች ሰኞ ታዋቂ የሆነ መጠጥ). እንዲሁም ማሌል-ሊን ስስኩልን ማዘጋጀት - ሳይታሰብ እና ሳቢ. በጣም አስፈላጊው ነገር የሚጣፍጥ የበሰለ ጣዕም የሚያቀርቡት ወፍራም ዶላር ማዘጋጀት ነው. እንዲሁም የአበባው ወፍራም ወፍራም መሆን አለበት, እናም በጣም የተደባለቀ ብረት ያልሆነ ጠንካራ ጎን አያልፍም.
ግብዓቶች- ወፍ 500 ግ
- ላም 1 ፒ.
- ስኳር 4 tbsp. l.
- ደረጃ 1 ሜላውን ማጠብ, ዘሩን ማስወገድ, ቆዳውን ቆርጠው ማውጣት.
- ደረጃ 2 የአበባውን ወፍ ወደ ክሊኮች ቆርጠው በማባከን ይጫኑ, ስኳር (ሳልሞር ኮስት) ሳይጨምሩ ይጫኑ. ጭማቂውን ከሎሚ ውስጥ ያስጭኑት.
- ደረጃ 3 ጭማቂውን ወደ ማሽላ ወደ ማሽኑ ያዙ. ስብስቡ እስኪመሳስል ድረስ በከፍተኛ ፍጥነት ይቅለሉት. ለስላሳዎች ቀለበትን ያፍስ እና ወዲያውኑ ያገለግላል.