- ከፍ ያለ ብርጭቆ - 2 ሻማዎች
- አይንት - 2 ፓብ (ትሎች)
- ማር - 1.5 ሻማዎች
- ብርቱካን-1/2 ፓራዎች
- ሎሚ - 1 ቁራጭ
- አትክልት - 1/4 እለሽ (አነስተኛ መጠን)
- Melon Melon - 1/2 Pieces
- ማሌን አብሮ ገበሬ - 1 ቁራጭ (አነስተኛ መጠን)
በመጀመሪያ ለስላሳ ጨርቁን ማዘጋጀት ይጀምሩ. ይህን ለማድረግ አስፈላጊ የሆኑትን ነገሮች ሁሉ ያዘጋጁ. ለመጀመሪያዎች ግማሽ ብርጭቆ ጭማቂ እና የጠቅላላው ጣዕም ጭማቂ ወደ ምቹ ጥልቅ ቦት ይጫኑ. ጭማቂዎችን ለማቀላቀል አይሞክሩ. አዲስ የተጣራ ጂን ወደ ጭማቂው ይጨምሩ. ማር, እንዲሁም ጥቂት ጨው. ማቅለጫውን በፍጥነት ይቀንሱ. ወደ ሳህኒ ማከል እና በሾፍ መጥለቅለቅ. አሁን አንድ ዶንና ፍራፍ እንቁራለን. ለዚህ ሰላጣ አንድ ሩብ ፌርማም (1 ኪሎ ግራም) እና ሁለት የተለያዩ ድብልቅ አበቦችን ወስጄ ነበር. አንዱ «ሜን» - በግማሽ ገበሬ "ግማሽ እና ሙሉ ትንሽ ልዩነት". ሌባውን በወይኖቹ ውስጥ ይቁረጡ, ቆዳውን ቆርጠው ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቀንሱ. አንድ ጊዜ ደግሞ ከወይኖቹ ጋር አንድ አይነት ነገር አለ. ሁሉንም ፍራፍሬዎች በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ እናስቀምጣለን. አልባሳቱን በደንብ ይሙሉት, ግን በንፁህ ውህድ. በሳጥን ላይ እናስቀምጣለን እና ወደ ጠረጴዛ ያገለግለናል. መልካም ምኞት!
የአገልግሎት ምድቦች: 4-6