- ፌሎ - 1 ቁራጭ
- አቮካዶ - 2 ጥራዞች
- ብርቱካናማ - 1 ክፍል
- የወይራ ዘይት - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- ቡናዎች - 50 ግራም
- አይንት, ጨው, ትኩስ መሬት ገምባሌ - - ለመብላት
እንደ ተፈላጊው የወፍጮ መጠን, ልክ እንደ እርስዎ ቆርጠው ይይዛሉ- ነገር ግን ይህንኑ በደንብ ላለመቆፍ እመክራችኋለሁ. ቡቃያዎቹ በትንሹ የተቆራረጡ እና በብርድ ፓን ውስጥ በትንሹ እንዲቀቡ ተደርጓል. ማጽጃውን ይስሩ. አንድ ብርጭቆ 1/2 ብር ካፍጥ, ግማሹን የቡርኩስ ጭማቂ, ከ 2 ኩባያ የወይራ ዘይት ጋር ይቀላቅል. በቀን ቅጠል ላይ ቅጠልን በጥንቃቄ መቁረጥ እና በኩሽ ላይ መጨመር. ለመብላት, ፔሩ ለመምጠጥ. በቀጫጭን ቅጠል ላይ የተሸፈነ የአቮካዶ እንቁላለን. ከአቮካዶ ጋር በል ጣላ ጣዕም ቅልቅል. በተጨማሪም የተጠበሰ ፍሬዎችን በጥንቃቄ ይጫኑ, በጥንቃቄ, ነገር ግን በቀስታ ይደባለቁ. በመሠረታዊ ደረጃ, ሰላጣው ተዘጋጅቷል - በጨው ማቅለጫ ቅጠሎች በመጌጥ ሊያገለግል ይችላል. ይሁን እንጂ ሰላጣውን ቢያንስ ለ 10-15 ደቂቃዎች እንዲቆዩ እንዲያደርጉት እፈልጋለሁ, ስለዚህም "ታትሞ" እና በሳሙና. መልካም ምኞት!
አገልግሎቶች: 3-4