- እርሾ ያለው ሊጥ - 300 ግራም
- የቲማቲም ጣጣ - 200 ግራም
- እስጓዳ ወይም ስጋ - 250 ግራም
- ቢስ - 200 ግራም
- ቅመሞች - - ለመቅመስ
- ጨው ወይም ፔፐሮንቶኒ - 8 ፓራሶች (ቀጭን ቁርጥራጮች)
አንድ ዘለላ ዱቄት ወደ ዘይት ሻጋታ ያስቀምጡ. ከዛ ቅመማ ቅመም ጋር በሚቀረው የቲማቲ እርሾ ላይ በዛው ላይ መከሩን ያሰራጩ. በቲማቲም ላይ ስጋን እና አናናስ ላይ አስቀምጠው. ከላይ ከተቀመጠው የፔፐኒኒ ወይም የስላሚን ጭረት ላይ አስቀምጥ. ፒዛ - ዱቄት በ 200 ዲግሪ ውስጥ ለ 15-20 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ጋገሩ. ተጠናቋል!
8-9