- ፍራፍሬሪ - 2 ኩባያዎች
- ማሌዮን - 2 ኩባያ (diced)
- ሮቤሪያዎች - 1/2 ኩባያ
- Mint leaves - 6 pieces
- ዋይት ወይን - 1 Cup
- ስኳር - 1/4 ስኒ
ስኳሩን ወደ ትንሽ ሻንጣ ይክፈሉት. በዚያው የሳር ደጃፍ ወይን ያፈስሱ. ዘግይቶ እሳት እናስቀምጣለን እና ስጋ ወደ ወይን ከመውጣታችን በፊት በስኳር ውስጥ እናስቀምጣለን. ስኳኑ በሚቀልጥበት ጊዜ, የበሰለትን እሳቱን ከእሳት አደጋ አውጣ, ጣፋጩንም አጣቅቀው. በሳባ ሳህን ውስጥ አንድ ዶሮና አንድ ቅጠል (ኩንታልጦ) ቆርጠው ወደ ክበቦች (ሁለት ዓይነት) አለኝ. እዚያም ሰማያዊ ክሬሞችን እና እንጆሪዎችን እንጨምራለን. ትላልቅ እንጆሪዎች በ 4 ክፍሎች, መካከለኛ-2 ጥራዞች, ትንሹ መቁረጥ አይቻልም. በደንብ የተቆረጡ የኒኮም ቅጠሎች አክል. ፍራፍሬዎቻችንን እና ቤሪዎቻችንን በተቀላቀለው የስኳር መሙያ ይሙሉ. ማራገፍ. የፍራፍሬ ሰላጣ ዝግጁ ነው. ወዲያውኑ አገልግሉ! ;)
አገልግሎቶች: 2