የምግብ ማረፊያ / ማብሰያ / ማብሰያ / ማብሰያ / ማብሰያ / ማብሰያ / ማብሰያ / ማብሰያ / ማብሰያ / ማብሰያ / ማብሰያ / ማብሰያ / ማብሰያ / ማብሰያ / ማብሰያ / ማብሰያ / ማብሰያ / ማብሰያ / ማብሰያ / የቤት ለቤት ማብሰል ለሚወዱ ሰዎች እንደነዚህ ላሉት ድብቶች በጀምኑ ሀሳብ አቀርባለሁ. በርሊንዶር ለክረምት ምሽቶች ባህላዊ የጀርመን ፓስታ ነው. ከቁጥቋጦዎች ጋር ከመልካቹ ጋር በመሙላት ማራኪ የሆነ ባሕላዊ አለባበስ አለ.
ግብዓቶች- ወተት 500 ሚሊ
- እንቁላሎች 2 ቼኮች.
- ስንዴ ብርት 900 ጋ
- ቢት 100 ግራም
- ሞቃ, ደረቅ 11 ግ
- ስኳር 3 tbsp. l.
- ቤሪ ጀር 200 ግ
- ቫኒሊን 1 መቆንጠጥ
- ውሃ 100 ሚሊ
- የሱፍ አበቦች የተጣራ የዱል አበባ ዘይት 500 ሚሊ ሊትር
- ጨው 1 ጨው.
- ዯረጃ 1 ሇመሙሊት በዱቄት ሇመመሇስ-ዱቄት, ወተት, ውሃ, እንቁሊሌ, ቅቤ, እርሾ, ጨው, ስኳር, ቫኒሊ ቤሪ ጉዴጓዴ እና ሇዶሌን ቅመማ ቅመም.
- ደረጃ 2 በሞቃት ውሃ ውስጥ እርሾ እና ስኳር ያነሳሉ.
- ደረጃ 3 ቅልቅል ቅቤ, እንቁላል, ትኩስ ወተት, ጨው እና ቫኒሊን ወደ ድብሉ ላይ አክል. እስኪያልቅ ድረስ ከመኪና ቀማሾች ጋር እጃገጫለሁ.
- ደረጃ 4 ቂጣውን በሚቀላቀሉበት ጊዜ ቀስ በቀስ ብዙ ዱቄትን ይጨምሩ, ነገር ግን በእጆቹ ላይ አይጣበቁም.
- ዯረጃ 5 በክፌት ሙቀት ውስጥ, ከረቂቆች ርቀው, ሇ 1 ሰዒት እና 40 ዯቂቃዎች ሾጣውን አቁሙ. በ 2 ኢንች ውስጥ በትንሹ እንዲጨምር ያድርጉ.
- ደረጃ 6 ንዳዱን 1.5 ሴንቲሜትር ውፍረት እና የተፈለገውን ዲያሜትር ለመዞር አንድ ብርጭቆ ይጠቀሙ.
- ዯረጃ 7 ዴንዶቹን በዯረቀ ቦርዴ ውስጥ በተገቢው ርቀት ሊይ አዴርጉና ስሇሚፈሌጉ በጊዜ ሁሇት ጊዜ እስኪጨምሩ ዴረስ ሇመረጋጋት ይረዲቸው.
- ደረጃ 8 ወፍራም እና ከፍ ያለ ግድግዳዎች ጋር በብርድ ማቅለጫ ውስጥ ከ 2 እስከ 3 ሴንቲ ሜትር የፀሓይ ነዳጅ ዘይት ያንቁ እና ሙቀትን በበቂ መጠን በማብሰያው ላይ እስኪቀላቀሉ ድረስ ጎንዶቹን ለ 2 ደቂቃ ያህል ይለማሙ.
- ደረጃ 9 ከበሰበስቡ በኋላ ቦርሳውን በወረቀት ፎጣ ላይ ያስቀምጡ. ይህም ከልክ ያለፈ ውስጡ ይጨመቃል. ገንፎ ወደ ተስማሚ የሙቀት መጠን ሲቀዘቅዝ, ጎን ለጎን ይስጡት, በቆርቆሪ በርሜል ወይም በከረጢት በመጠቀም ይሞሉ. ከማገዶ በፊት በዱቄት ስኳር መከርከም.