ለግሪክ ሰላጣ

ለመሙላቱ ማሰሪያ ውስጥ, ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ. በተጨማሪም ጨው, ፔሩ እና ኦሬጋኖ መጨመር ይቻላል. ማጣቀሻዎችን በማከል:

• የወይራ ዘይት - 1/2 ስኒ
• የሎሚ ጭማቂ - 1/4 ስኒ
• ሽንኩርት - 1 ጥርስ
• ኦሮጋኖ - 1 በሻይ ማንኪያ
• ጨው - 1/2 የሻይ ማንኪያ
• ጥቁር ፔፐር ዱቄት - 1/2 የሻይ ማንኪያ

መመሪያዎች

ለመሙላቱ ማሰሪያ ውስጥ, ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ. በተጨማሪም ጨው, ፔሩ እና ኦሬጋኖ መጨመር ይቻላል. ወደ ማሰሮ የወይራ ዘይት እንጨምራለን. ከዚያም የሎሚ ጭማቂ እንጨምራለን. ሽፋኑን በክዳን ላይ ይዝጉት, ሙሉ በሙሉ ይዋሃዱ. እንደ እውነቱ ከሆነ, አንድ የግሪክ ሰላጣ የነዳጅ ቅባት ሊሆን ይችላል. ነዳጅዎን በማቀዝቀዣ ውስጥ ይያዙ.

አገልግሎቶች: 4