- ዱቄት - 3 ኩባያዎች
- ስኳር - 1 3/4 ብርጭቆ
- ጨው - 1/4 የሻይ ማንኪያ
- እንቁላል ነጭ - 5.5 ፓኮች
- ቡና ሶዳ - 1 ሳርሊን
- ቫንሊን - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- አልማዝ - 1 ሳንቲም
1. ነጭ ነጭዎችን ወደ ነጭነት እስኪቀይሩ ድረስ ይቀጥሉ, እና ድምፁን በሚያነሳሱ ጊዜ ጥንካሬ የለውም. በዛ በኋላ ብቻ ሶዳ, ቫኒሊን እና አልማዎች ይጨምሩ. 2. ቢያንስ የ 5 እጥፍ የዱቄት ዱቄት, ስኳር እና ጨው አንድ ላይ ተደባልቀው የተቀመጡ ቅመሞች ለመፍጠር. 3. ነጣ ያለ ነጭዎችን እና ዱቄትን በቀስታ ይለውጡ, ከዚያም ያፈሰሰውን ሉን 25 ሴንቲ ሜትር ዲያሜትር ባለው ደረቅ የተጋገረ ዳቦ ላይ ያፈሱ. ከታች ያለው ቅፅ ተስማሚ ነው. 4. ኬክዎን በቀዝቃዛ ምድጃዎች ውስጥ ያስቀምጡ. አሁን ያብሩት እና እስከ 165 ዲግሪ ሴልሺየስ ድረስ ያብሩ. የኩሬው ጫፍ ወርቃማ ቡኒ ብቅ እስኪያልቅ ድረስ ኬክን ለ 1 ሰዓት ያህል ይቂዉ. 5. ኬክው ትንሽ ቀዝቃዛ ከሆነ, ከቅርሻው በጥንቃቄ ያስወግዱት, 12 እኩል ክፍሎችን ያጥፉ, እያንዳንዱ በተለያየ ሻንጣ ላይ ያስቀምጡ, በሾለካ ክሬም እና በጫካ ቤርያዎች ያጌጡ.
አገልግሎቶች: 12