- ሰማያዊ መጠጦች - 1-1,2 ኪሎግራም
- የአልሚት ጌጣ - 1-2 የቁንጠረም
- ዱቄት - 2-3. ማንኪያዎች
- የኬክ ቅርፊት - 2 Pieces
- ዘይት - 1 እንክብል
1. ዱቄትን እስከ 200 ዲግሪ ቅድሚያ ይክፈቱ. ቅቤን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. በትልቅ ጎድጓዳ ሣንቲም የንጹህ ሰማያዊ እንጆሪዎችን ያፈላል. ፍራፍሬዎችን በስኳር ይንፉ, ነገር ግን ብዙ አልፈዋል, ቀለል ያለ ጣዕም ብቻ ይሰጣል. ከአረንጓዴ ጥራጥሬ 2-3 ጥጥና ትንሽ የጠረጴዛ ዱቄት ጥቁር ቡና ላይ አክል. ሁሉም ቅልቅል. ብዙ የበሰለ ኬክ ከመረጥክ በዚህ ደረጃ ዱቄት አትጨምር. 2. በሰማያዊ ክሬም ላይ የቢላውን ድብልቅ ቅጠል ላይ አኑሩት. በሁለተኛው ጥቁር ኬክ. በሁለቱም የመጥለያ ደቃቃዎች ላይ አንድ ላይ ይጫኑ, እንደአስፈላጊነቱ ቂጣውን መሙላት እና ጠርዞቹን መከፈል. ከፈለጉ, የተለበጠውን ጠርዞች ማዘጋጀት ይችላሉ. 3. የአየር ማቀዝቀዣውን የፕላስቲክ ጫፍ 3-4 ጥጥሮች አድርግ. 4. ለ 35-40 ደቂቃዎች ያህል ኬክ ውስጥ ኬክ ጋግሩ. ኬክ ወደ ክፍሉ ሙቀት እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱ, ቅጠሎች ይቀንሱ እና ያገለግላሉ.
አገልግሎቶች: 8